电子商务化营销使合作社樱桃销售走出困境
电子商务化营销使合作社樱桃销售走出困境
——×××樱桃专业合作社信息化的初步探索
市××局驻××镇×××村“第一书记”： ×××
一、合作社的基本情况
×××樱桃专业合作社位于××省××县×镇×驻地以北十公里，盘龙河发源地大北山下，四面环山，风景秀丽。我地樱桃种植历史已达600余年，村内山泉水丰富，土壤富含腐植酸及各种矿物质，所产的樱桃果肉厚实、营养丰富、味道甜美，是难得的果中珍品。目前，该社拥有樱桃种植面积1000亩，其中大樱桃200亩。年产大小樱桃12万斤，其中大樱桃2万斤，主要品种为红灯、美早、黄蜜。
合作社于2011年酝酿,2011年12月在镇党委、镇政府的引导下成立了樱桃专业合作社，经过半年多的试运行，2012年7月经县工商局批准，正式注册成立。
合作社的业务范围：统一购买成员种植樱桃所需生产资料；统一销售成员生产的樱桃；开展樱桃采摘活动、农业技术培训、技术交流、技术咨询等。经过半年多的发展，合作社日益成熟，规模日益扩大。目前共有103户村民加入了合作社。
二、2012年之前，该村及合作社的樱桃销售情况
在2011年之前，由于该村地处大山深处，连续多年，樱桃销售困难，村民增收缓慢，也没有什么集体收入。主要表现在：樱桃销售只限本地经纪人贩运，因为樱桃容易腐坏，范围仅限周边地区，大樱桃价格仅处在10元/斤左右的价位。
从2011年开始，合作社仅开展了樱桃采摘游活动，本村农民的樱桃销售，一方面通过开展采摘游，一方面通过本地经纪人贩运，在采摘游这一方面，能够吸引到的游客，90%以上都是来自于××、××、××等××本省范围，同样由于樱桃容易腐坏的问题，樱桃的贩运范围只限周边地区，大樱桃价格处在15元/斤左右的价位。这说明，尽管采摘游有助于樱桃价格的提高，但对樱桃的价格仅是间接刺激，合作社社员增收依然较慢。同时，开展采摘游耗费了大量的人力、物力。另外，由于合作社一直未开展统一销售，受樱桃经纪人影响较大，某些时刻（阴雨天气），樱桃经纪人收购樱桃时竞相降价，往往是大樱桃价格连12元/斤都保持不住，而合作社在统一销售这块，大有可为。
三、中小型合作社的信息化探索和实践
2012年5月，开始实行“第一书记”到村任职制度，按照市委统一安排部署，我报名到后进村党组织担任“第一书记”，经市××局党组推荐，市委组织部研究，我被选派到××县××镇×××村。面对该村樱桃销售的困难，2012年，主要做了以下工作。
到村报到后，通过网络检索，发现该村往年樱桃采摘游网络宣传为零。扑下身子，一切从实际出发，因地制宜，利用村内原有的党员远程教育系统，迅速建立起了与外界沟通的网络渠道。市××局大力支持，为我及时配备了笔记本等办公装备。通过微博、论坛、QQ群等网络形式，积极宣传×××村樱桃采摘节。市旅游局等官方微博积极支持，纷纷转发樱桃采摘节信息。××网××论坛也专门将宣传贴置顶，重点推荐。不到十天，即有17000余人浏览了该信息，230多人回复，90多人打电话咨询。全市各大旅行社也积极参加“×××樱桃采摘QQ群”，十多家旅行社先后组团400余人参加了樱桃采摘节。同时，积极配合镇党委政府，与××网合作，争取企业赞助，组织千名网友××樱桃免费采摘活动。据统计，采摘第一天，即接待游客1100余人。5月26日成为合作社成立以来单日收入最高的一天，单日收入2万余元。通过采摘游，大樱桃销售价格也得到了提高，与去年相比，大樱桃销售价格增长30%以上，由10元/斤的价格增长到了15元/斤。采摘游期间，我村共接待游客1.8万人，实现旅游综合收入107万元，合作社试点取得初步成效。
尽管合作社组织樱桃采摘游取得了较好效果，但正如前所述，樱桃采摘游对樱桃价格的提高，仅是起间接刺激的作用，限于周边地区经济发展慢，购买力小等多种因素的影响，价格提高幅度较小，村民增收仍有较大开拓空间。
面对我们这种信息闭塞、交通不便、发展落后的小型农民专业合作社，如果仅仅依靠依附于专业合作社的老秘网。这种宣传方式相对被动、单向，不能满足合作社的信息化要求。因此，面对这种情况，2013年，我主要做了以下几项工作。
1、为任职村建立了一个免费的农产品宣传窗口。即在新浪微博上建立了一个樱桃专业合作社营销微博—“走进樱桃村”，目前已有粉丝11000余人。2月28日发布的一条樱桃预销信息，截止6月8日，被5000多人转发，3600多人留言。
2、为任职村的樱桃专业合作社搭建了一个电子商务平台。即在淘宝网上建立了“×××樱桃专业合作社官方直销店”。2月25日开始了2013年度樱桃预销，头三天，即预销樱桃120箱，共600斤，截止5月7日，即预销大、小樱桃800余箱，共4000余斤，销售额90000余元。
3、为任职村建立了一条稳固的农副产品物流渠道。帮助任职村与××顺丰公司签订了《村（社）企共建协议》。任职村成为××顺丰公司日照地区2013年-2016年唯一村（社）企合作方，××顺丰公司以公益慈善先行，企业营销随后为原则，为任职村配送樱桃、板栗。为发展新农村，造福老百姓，实现任职村与企业的共赢而共同努力。
四、主要成效
通过××市顺丰电子商务有限公司和合作社网店自己的销售，初步统计，从5月20日到6月8日，合作社总共销售樱桃11000余斤，销售额23万元，实现集体收入19000余元（已经扣除樱桃损耗）。与去年同期相比，大樱桃销售价格增长30%以上，大樱桃最低销售价格也在20元/斤以上，任职村樱桃种植户户均收入增长500余元。正如此前国家社科院信息化研究中心汪向东主任评价的那样“依托合作社做电子商务，是当前农村非常值得期待的一条发展路径”。一年来合作社的电子商务化营销实践证明，该条发展道路，可行。
同时，我们合作社联合××师范大学计算机学院向省科技厅申报了《中小型合作社信息化模式研究与示范》的软课题研究项目，并获得15000元的研究经费，目前该项课题的研究正在积极实施中。
五、主要特点
合作社的实践证明，电子商务化营销不仅减少了农产品的流通环节，降低了购销成本，还能有效缓解因信息不畅而导致的农产品过剩。这主要表现在：
1、成本低。此次与顺丰的合作，合作社只需将樱桃送到交货地（即××县××镇×××村村委），不包括任何包装材料和长途运输费用。“××顺丰”的货车直接开进到村，具体人工包装则由“××顺丰”派员工到交货地免费包装。
2、价格高。此次与顺丰的合作，属于产地直达消费者模式，全部樱桃销售利润由村民+合作社+顺丰公司分享，省略了全部中间的批发环节。其中，黄蜜大樱桃××元/斤、美早大樱桃××元/斤、红灯大樱桃××元/斤。
3、范围广。因为××市顺丰电子商务公司（顺丰优选）为顺丰速运集团旗下的一个子公司，所以理论上，顺丰速运集团运送范围即是我们合作社的樱桃销售范围。此次合作，我们合作社的樱桃，最北销售到长春，哈尔滨；最南销售到南宁、昆明；最东销售到上海、南京；最西销售到西宁、乌鲁木齐，可以说较好地对接了全国大市场。
4、时效快。顺丰速运集团是我国目前发展最好的民营快递企业，2012年共有员工17万人，营业额高达200亿元，利润30亿元。此次合作，我社樱桃，全国（除西北、西南）城市中心地带，2日内送达。
5、全天候。电子商务化营销不必考虑气候的影响，可有效防止下雨天，个体樱桃经纪人不来收购的问题，并保持一个较高的价格。
六、目前合作社存在的困难和问题
1、种植结构极不合理、产量小。合作社目前年产樱桃12万斤（正常年景），其中，大樱桃仅2万斤，小樱桃高达10万斤，小樱桃不适宜长途运输，只能由近距离批发商和樱桃采摘游来消化。大樱桃品种单一，50%以上是红灯，市场竞争力小。此次与顺丰的合作，顺丰优选要求合作社每天能够提供5000斤大樱桃。
2、合作社人员素质低，不适应市场经济要求。
3、樱桃容易遭受自然灾害，如果有可能，能否像玉米险一样给樱桃也上保险，防止出现自然灾害伤农的情形。
4、大樱桃运输途中仍有腐烂现象，包装有待提高。小樱桃由于先天所限，不适宜长途运输，是否开展一下小樱桃长途运输的包装研究？
七、未来××县樱桃销售的一点建议
纵观我国目前的樱桃销售模式，共分三种，第一种：农业经纪人逐级批发、贩运。这种销售模式分大、小规模，××县大樱桃年产量50吨左右，而大规模的樱桃批发，往往一次达到十万斤以上，同时这种大规模批发，价格过低，大樱桃农民批发价格往往在10元/斤左右，甚至更低。第二种：樱桃采摘游，游客个人向村民采购，这样价格不会很低，但也存在一次购买量小，易受天气影响的缺点。第三种：电子商务化营销。这种方式具有成本低、价格高、范围广、时效快、全天候的特点，不失为当前农村一条较好的樱桃销售方式。
据统计，2012年阿里平台上共完成农产品交易额198.6亿元，同比增长75%。全国农民网店总数已达上百万家，农村电商人均月收入集中在2000—5000元之间。今年的中央1号文件也提出农业要大力培育现代流通方式和新型流通业态，发展农产品网上交易、连锁分销和农民网店。而××县2012年无一家樱桃网店，樱桃的网络销售量为0。
在将来2-3年，××县樱桃产量不会有太大的提高，走第一条大规模、逐级批发销售的道路难免会陷入“巧媳妇难为无米之炊”的境地，同时规模大，樱桃价格也难以提高，并不利于农民的增收。第二条“樱桃采摘游”的道路+小规模批发零售，鉴于小樱桃不利于长途运输，应大力提倡并推广之。第三条就是电子商务化营销之路，鉴于这种方式具有成本低、价格高、范围广、时效快、全天候的特点，似应该大力推广。
未来的××县樱桃销售，为保证农民利益，稳定市场价格，能否在各个樱桃专业村成立樱桃合作社，在县一级成立樱桃合作社联社，各个村合作社社长为县联社当然成员，争取做到在市场上，一个县的樱桃专业户群体能够一个声音对外说话。鉴于当前农民做电子商务仍有困难，可否引进一家规模大，信誉好的电子商务企业，帮助农民做好销售这件事情，比如上文提到的“××市顺丰电子商务有限公司”，就有这个特点（2012年，该公司的“顺丰优选”电子商务平台仅一天就销售荔枝7000斤）。当然，以上的所有工作，都离不开政府的引导、推动。
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