《化繁为简的幸福法则:减法生活》 / h. W0 p. T+ x- r+ L p
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Chapter I 〔问题篇〕为什么只有我的生活那么混乱?& W' z+ O/ Z; K$ ^7 p) r
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第1节:改变生活,从改变你的家开始7 u2 y/ F+ U$ E0 Z
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改变生活,从改变你的家开始$ O: [0 x5 J8 ?
是我们拥有东西,还是东西拥有我们?5 _) E( Q$ [. G
这本书的标题是不是吸引了你的目光?或许你的人生正处于被某件事压得喘不过气的阶段——可能是你的工作,你的人际关系,或者是几乎所有事情。如果是这样,恭喜你!生活还有救。因为你已经成为许许多多幡然醒悟的人中的一分子,已逐渐领悟到幸福与成功无法借由物质的丰裕与否来衡量。拥有更多的财物,可能会令人更加窒息,而非轻松自在。更大的房子、更好的车子,未必能保证带来更多的幸福。对许多人来说,我们所拥有的东西到头来反而控制了我们。当你环顾一手建立和营造的生活时,会猛然惊觉:一切实在是太多了!
& [7 {' t4 a: T. V- a0 j" H 我的工作非常特别。我帮助那些淹没在堆积如山的物品中的人们,将他们从无法自拔的状况中解救出来。他们的家中或是办公室、车里的每一个角落都塞满了衣服、报纸、小孩的劳作作品、包装纸、收藏品、园艺工具、厨房用品、运动器材、古董、玩具、书籍、汽车零件,以及其他一切你能够列出、可以想象得到(和无法想象)的东西' K# ]! d1 I1 z; P+ ]8 B
令人惊讶的是,这个问题的普遍性远远超出我的想象。我遇见的每一个人,不仅他们自己的生活杂乱无章,连他们的家人或是朋友也都有同样的问题,似乎没有人可以免疫。所有故事也都大同小异:四处蔓延的报纸和杂志;车库中堆满了尚未开封的盒子;房间内满是小孩的玩具;而衣柜则是东西塞到爆,活像百货公司服装部门火灾后清仓大甩卖。这种对杂乱流行病毫无招架之力、对保持整齐有序心有余而力不足,以及被太多东西所掌控的感觉,已经影响到每个人的生活。
3 s; s7 \$ y% e3 V+ r 我要“爆炸”了
! i. [ ~1 c+ p# } 想要拥有得愈多,自然得付出愈高的代价。我们的孩子会因为家里东西太多而受到过度刺激,无法集中精神和保持专注;逾期未付的账单和过度的购买,会造成家中财务紧张。夫妻各执所爱、不愿割舍,会导致争吵不断。最让人难为情的是,我们居住的房子早已沦为大型仓库,再也不像个家了。" G B5 h) U* x1 B/ O
杂乱不仅表现在有形物品上,许多不确定的因素和新闻里各种可怕的消息也对我们进行着疲劳轰炸。它们有些是确有其事,但许多只是夸大炒作。试回想,单单过去十年来我们曾遭警告的各种危机,比如SARS、炭疽热、疯牛病、禽流感……这份清单可真是数不胜数,轰得人头昏眼花。在一个无法掌控、不可预知而又充满危机的世界中,人们开始从他们的家中寻求安定感,从他们的衣柜、车库、家庭办公室和他们的生活中,重新找回一些规律与秩序。这种对整齐与秩序的寻求,个人对整个大环境的盼望,实在是一种蚍蜉撼大树般的,充满无力感的奢求。
# N7 _4 \) A' E3 z& a7 `5 @# v! D 如果你发现自己也被“东西”压得喘不过气,你有一个再清楚不过的选择:此时此刻便决心不要再让你的东西凌驾你的生活。让我帮助你,把平衡与和谐重新带回你的家庭与人际关系中。如果你突然间觉得不堪负荷,想要放下,学着割舍,那么,请和我一起踏上一段重拾生活主权的兴奋旅程。拥有更加丰富、充实、有趣且令人满足的生活,并非遥不可及。相信我,我曾经帮助许多人达成这个目标,而你,说不定就是下一个成功的例子。我向你保证,如果你可以做到这件事,那么,没有什么事是你做不到的!8 x M- `0 o+ W
Chapter I 〔问题篇〕为什么只有我的生活那么混乱?
4 D) s' C+ ~1 k4 ^" N! {2 ^$ T 我们一生都在不断得到各种东西,我们总以为得到的越多,
" g/ P# H- M2 W 人生就会越幸福。但其实,幸福跟东西的多少无关,幸福只是一种感觉。清除、减少生命中不需要的,或许你得到的会更多。5 @% W8 P4 [' x5 s
v4 w4 F. ?8 |6 ~ 第2节:PartⅠ找回本应拥有的幸福生活(1)/ c$ O+ y+ A9 c+ D
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PartⅠ找回本应拥有的幸福生活
7 s/ T7 o3 b9 o" P' w) [' F 杂乱小测验5 V. M a1 P5 ^0 ^( O
1. 在开派对之前,你需要整理家务吗?
# [2 b; U- D6 z6 K( H; ^ a.客人们坐在地上吃饭都没问题。让他们来吧!2 n* i# L5 Q) O0 }2 i) {
b.明天吧。客厅很乱,不过我可以在几小时内把东西通通藏好。+ i1 B1 j( X5 N" _
c.嗯……我家是不招待客人的。我们可以去打保龄球吗?, f( s6 V+ a! r5 X! z" q
2. 你的衣服都放得进你的衣柜吗?! g* w" _. W) a# G% Z% B k- n, s+ q
a.当然。它们都根据颜色和季节分类挂好。
; Z% z5 {# X6 f4 O7 i7 z* f6 @; N b.我想应该放得进去,只是我不记得最上层放的是什么。7 M& w7 J9 e9 c9 c3 `* E
c.当我打开门的时候,衣服会掉到我头上。这有那么严重吗?. t7 S3 J; I% V) Q
3. 你不需要看就知道哪里能找到车钥匙、未付款的账单,还有你家的房屋租赁合同或保险单吗?
- S h0 m+ b- U7 c a.当然——你要我现在就拿给你吗?! Q) f: r1 W2 z' [$ o
b.除了保险单以外——它应该是在我先生/太太的办公室里。$ B4 _# r0 m. w5 S% k
c.可以——只要给我10分钟让我找一下,也许我需要1小时。! {2 t% S& B2 m+ o0 i$ ~
4. 你的餐桌上现在放着哪些东西?0 Z+ X0 I% ~: a
a.原木家具保养液和一块抹布——我刚才正在擦餐桌。 P7 X+ O- K7 p+ t% v* X" _
b.几堆账单,还有小孩的美术作品。
* j5 ], M; m, g4 f! d& k; i/ K c.东西太多了,我根本看不到桌面。
: {# r) t: y g 5. 你的房子里现在有多少本杂志?
- E5 C `: ?5 T" K% n a.3本——都是最近一期的杂志。! C. z* `) a( v) c
b.喔,很多,不过这些都是工作上需要的。; {8 y; F, L. h5 k" s, H: Z; S
c.我保留着每一期的《国家地理杂志》。我的收藏很棒吧。
- D8 w- c: \% x: n 6. 你保留了多少纸袋和购物袋? M8 f. M) s n+ X6 R
a.不超过5个——我们用来回收旧报纸的。
1 z2 ~7 } g6 x5 _3 o) Y b.满满一箱,再加上几个多出来的袋子。你永远不知道什么时候需要什么大小的袋子。! R& X$ P9 n6 ]- Q' J1 B) l6 m, ]
c.每一个进到我家的袋子都保留着。
; t+ T. y3 [$ A5 [4 h 7. 以下问题请回答“是”或“否”。
6 A* J, V! H2 F& ]1 G a.如果需要换灯泡,你能找得到灯泡吗?
, y& `4 ]8 I' D0 Y% K+ M- I/ W b.你所有的CD和DVD是否都还装在塑料套中?& h7 E4 |5 R$ b! M" {" B
c.小孩的玩具除了在他们的房间及固定玩耍的地方之外,是否到处都是? l5 x& Q% f" y1 m* _+ P& v
d.厨房的水槽内是否有用过的脏碗盘?, }$ x# X9 q( |: |+ T2 ^8 Y
e.脏衣服是否四处堆放,没有放在洗衣篮内?/ l2 P9 Y9 P8 ^8 F' Y5 O
f.医药箱内是否还放着过期的药品?7 Y. H! I- f% M/ `) [1 |
g.所有的账单是否都已付清,文件也已归档放好?0 i- M* @9 J7 {5 F# t
h.你衣柜内的每一件衣服,现在是否都合身?
0 V) t b3 B3 h, ^; M 计分方式:5 u* `" H$ c, N h; h0 c
第1~6题:选a得0分,选b得1分,选c得2分。
- a$ M; h% C$ w1 A# `$ z3 o/ V 第7题:回答以下答案者得1分,不对者不得分。a . 否;b . 否;c . 是;d . 是;e . 是;f . 是;g . 否;h . 否。# b. U$ u' W- v1 i. Z
请将分数加总。 B- H1 L# F) z
如果你的分数是:
: S4 L& Y6 | A$ }) i4 w *10~20分哇!你是囤积大王中的佼佼者。你能找到笔做这个测验,真是个奇迹。
3 U6 h' `8 B' H9 L* S. R$ l; i 不过,千万别太难过,或是觉得不知所措。首先承认你的问题,我们会一步一步地针对你的情况量身打造适合你的方法。请记得:有时单是进行一轮杂乱清除,是不够的。在你第一次大清扫的几个月后,你会突然发现,一些从前你觉得不能丢的东西,从上次清理到现在都不曾使用过。你需要花一段时间才能习惯这个观念:如果你用不到这个东西,那么它就不是你生活的一部分;如果这样东西无法帮助你达到你的生活目标,那么它就是浪费空间,应该被请出家门。你会-慢慢达到这个境界的,我保证。( ^# U: n6 k, i5 Q
*3~9分 好消息!你是杂乱的受害者。这听起来可能不像是个好消息,4 }/ s8 z5 e( I# {, ~2 M4 q
不过这代表你和许多人一样,因为忙碌的生活、多样的兴趣、可用的闲钱、家人留下的纪念物,还有持续的购买以及不断涌入的垃圾邮件,而不可避免地成为杂乱的受害者。不用担心,经过一番努力之后,你应该可以把杂乱问题妥善解决,并保持良好状态。
4 e: O7 L7 X2 k+ B: ` 0~2分 恭喜你!你与杂乱绝缘。做顿好吃的,给自己鼓励一下。
. c# r4 [' U1 e$ q1 u, [ 但千万不要偷懒,要维持整洁状态是需要努力的。你是不是有一间储藏室或办公室用来堆积杂七杂八的东西?你可以直接针对这些地方,将你的烦恼一并清除。请参见书中的Part Ⅵ:通往幸福的旅程(见160页)。里面列出一年当中每个月固定的例行整理工作,帮助你把家里保持得整洁干净。
& ~: R3 @5 ]- S$ I" Y 化繁为简大行动·步骤一 观察并思考着) _% g0 t4 Y3 ] H- ~) C
东西常常在不知不觉中潜入并占领我们的家。到了某种程度后,我们开始视而不见、浑然不觉。我们宁愿每天绕过成堆的杂物,也不相信自己有能力应付杂物,净化生活。好好瞧瞧这些随处可见的“物满为患症”,你是不是有些似曾相识呢?2 k7 M8 G0 |' [7 j% y9 ]
3 b3 P$ ]' z% ]& t5 r5 o& U7 X( a) i* [ 第3节:PartⅠ找回本应拥有的幸福生活(2)2 k8 H% p0 o3 I( f- j( J0 ]. ~, {
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那些平面空间跑到哪儿去了?. j8 V/ o: `+ R- Y$ e! O
平面空间是你与杂乱物品的对抗战役中第一个失守的战场。你是不是觉得在书桌前工作很辛苦,因为上面布满了文件?你的茶几呢?那些杂志放在这里有多久了?厨房的流理台有足够的空间让你准备食物吗?或者,上面堆满了厨房用具、早餐麦片粥盒,或是食物储存罐?床上是不是盖满了衣服?还有,房子里面最大的平面空间——你家的地板,是不是消失了?如果你家中的平面空间已经被杂乱物品占领,现在该是收复失地的时候了。/ j0 ^% ]2 ]! T
警报!系统超载!每样东西是否物尽其用?
* c( y0 H& {( G5 E& V 如何知道你的东西已经开始控制你的生活?有一个最大、最醒目的警讯,就是我常常说的“系统超载”。当你的房间开始失去它应有的功能,就是所谓的“系统超载”。例如:应当用作准备食物的厨房流理台变成了储藏架,书桌变成了堆积文件的台子,厨房碗盘多到蔓延至洗衣间。我的一位客户欧文竟然将他的医学辞典放在客房的浴缸中!而他的太太吉娜则一直忙着收藏儿子麦可穿过的每一件衣服,结果将原本要给麦可用的一间可爱的游戏间塞得密不透风。8 w& L. V# }3 R2 q& w, R
“系统超载”通常是逐渐发生的,并不是某一天你就突然决定,你宁可把家里的地下室装满旧家具和过时衣物,也不愿让它成为全家人欣赏电影的地方。你不再决定该如何使用你的空间,因为你只是忙着为你的东西寻找可以放置的地方。当你的物品放在它们不该放的地方,又无法物尽其用的时候,你就无法掌控你的东西了——你的东西已经掌控了你。
+ i* x: P) p: a3 { 所以,不妨想想你的居住空间:每个房间是否都达到它原来该有的功能呢?每一件家具、橱柜的台面或是家电用品,是不是都物尽其用?如果答案是否定的,那么,现在该是你重新思考每一个空间要如何使用的时候了。
0 K/ k+ ~9 s; @3 [) f 化繁为简大行动·步骤二杂乱足以毁掉人生
7 p$ V. L- K" f' L2 k; p 没有人是完美的。我的朋友尼可常说:“谁想要什么都干净整齐啊?这样有什么乐趣呢?”我们并不需要过一个“无菌”的生活,我也绝对是第一个站出来反对这种说法的人。毋庸置疑,人生是需要体味的,生活是用来享受的。然而,你的凌乱无序可能已经超过界线,严重影响你的生活品质。让我们想想:杂乱可能让你付出什么代价——也许这是你从来没有想过的。. q8 C( Q: H3 Q! V
是精彩时光的纪念,还是不必要的精神牵绊?
" V: p9 _, N" n* B! y7 k 我们常牢牢抓住一些不需要的东西,只因为我们对这些东西有感情。我最近在一个车库中挖出一堆杂物,其中有一辆饱经风霜且锈痕斑驳的脚踏车。我问我的客户佩蒂这是怎么回事。她的眼睛突然为之一亮。她告诉我,这辆脚踏车让她想到小时候和哥哥弟弟一起绕着他们家房子赛车的日子。当我们看这辆脚踏车的时候,她看见的,跟我看见的,是截然不同的东西。我们的东西,会让我们回忆起一段过往的时光,或是一个逝去的人:这套瓷器是我祖母钟爱的传家之宝;这个婴儿摇篮象征着一段属于我们孩子永不复返的岁月;这些拉拉队用的彩球,是“我生命中最精彩时光”所留下的纪念。但没有人希望在他打开家门的时候觉得心情压抑,压力重重,你的家属于你能掌控的领域,是你逃避世上一切负面事物的地方,是压力的解药,而非压力的源泉。
( P, q, U% N- T/ }! ^( c" v 清理生活杂乱,理清人际困扰
( L% `6 [2 p& D4 r8 G' v 也许,你觉得你的问题并没有这么单纯。你不可能单单打扫一下房子,就让所有的烦恼消失。的确,清除杂乱并不能解决一切。但是,如果你的家一团混乱、完全失序,那么你的人际关系也很难如鱼得水。有一对我合作过的夫妇,结婚已有5年的时间。他们的家摆满了他们称之为“他的”和“她的”家具。当他们结合建立一个新家时,各自都带了一大堆东西。可是他们从未思索:什么才是对“他们”和“他们的”新空间最理想的安排。他们常常为了家中的杂乱争吵,几乎无法在自己的家中生活,感情生活亦变得支离破碎。但他们却仍不明白为什么。对我而言,问题的答案再清楚不过。清理生活空间中的杂乱,才能帮你理清内心深处和人际关系中的纷扰混乱。9 o8 k G# i7 H
0 R q" `+ c7 x- ` 第4节:PartⅠ找回本应拥有的幸福生活(3)
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8 j# d2 [1 N; R5 c4 }% h/ n4 a 更多=更好?6 [! V; q0 Z7 Q
我们这个国家有“东西泛滥流行病”。我们住在地球上最繁荣的国家之一,我们习惯于根据物质累积的多寡来衡量人的成功与否。举目四望,你会发现人们总是鼓励你多买东西。你爱孩子吗?那就给他们买最好的衣服、电玩游戏、运动用具,或是最新的电视游乐系统,来证明你的爱。刚加了薪或是换了更好的工作吗?买台大一点的电视,或是拉风的新车或是更多(且昂贵的)衣服,炫耀一番吧。在几乎没有休闲时间的双薪家庭中,我们试图从购买更多东西中寻找幸福。无论我们走到哪里,我们都被灌输“更多就是更好”的观念。我们把食物做成超级大号;我们买两个合起来相当于一个原价的特价品,而不是以半价买一样东西。然而,对许多人来说,这种现象不但没有带来幸福和心灵的平静,反而使我们压力倍增,并且让我们与我们的家庭、伴侣和我们的梦想渐行渐远。
) d/ z* ?1 g3 a: R# g2 N. Q) ? X 当然,有些东西的确能改善你的生活。这是一定的。谁会反对拥有一栋舒服的房子和一辆好车?可是你该在哪里设定自己的界线呢?你知道,美国一般新房子的大小,在最近30年已增长了50%吗?而在这段时间中,一般家庭的人口数却已逐渐下降。有了更大的空间后,人们便急于在其中装入更多的东西。不幸的是,更多的东西未必能保证带来更大的幸福。而当幸福并未如预期来到时,你就买更多的东西,以为这就是问题的答案。但这些东西并不会让你更接近你想要过的生活,反而成为一个障碍。, D: }+ W3 c. E
我们不断购买的,是我们的幸福吗?4 i! s2 K* D& M1 L# j1 |( i3 Q
性别的差异影响我们花钱的方式。男人倾向于购买科技产品(电脑、电视)和运动用品,而女性则比较偏爱杂志、化妆品、衣服,以及看起来可爱的小东西。
: g$ G! g! |+ V+ D1 G/ d m6 z6 a 买东西本身没什么错——有些产品的确具有教育性或娱乐性,但买太多就是你的错。贪便宜买化妆品,却发现囤到过期;一冲动买了件衣服,却发现衣柜里有一件差不多的衣服。在每年年终时,你检视过你花的钱为你买到的是什么吗?是一个装备了有价值和有用物品的家,还是只是更多的杂乱物品呢?无论你如何将它们分类,你都不可能逃避事情的真相:那些我们并不需要的东西正是造成杂乱问题的根源。
- a" v, `1 c9 D; ^) ] 空手离开超市,谁干过这种事?% P$ V: _& h+ U, P- U4 m9 X
谁能为这种消费主义价值观而责怪我们呢?现在美国各地的大型购物中心已俨然成为新的城市广场。我们到购物中心打发休闲和娱乐时间。健行社团到购物中心做运动。你甚至可以在美国购物中心露营度过一夜!对许多人来说,购物中心是我们成长过程中首次尝到自由滋味的地方——爸妈在这里第一次让我们自由活动,然后告诉我们一小时后和他们碰面。这就是我们,或是我们的孩子,为何将社交自由与某个购物环境连结在一起的原因。难怪当我们成年之后仍然常会被它吸引回去。
8 T7 x8 K6 A1 j5 l 吸引我们到购物中心的,不仅仅是儿时的经验而已。除此之外,购物还是一种最容易找到刺激的方式。当你在星期六下午觉得无聊,想找点事情做的时候,购物比筹办一个野餐可要现实得多,容易实现得多。而且它也不受天气影响。此外,还有好多东西可以让我们大饱眼福。20世纪50年代,一个普通的街角商店平均有1000项商品的库存。而现在,一个沃尔玛超市就有13万项左右的商品。它可以为全家人提供几小时的“探险”和购买的机会。而购买所带来的疗效自然也不可小看。拥有新的东西可以振奋人心,让你觉得人生变得更美好,皮肤变得更柔嫩,电视变得更好看,或者你的新大衣会让同事刮目相看。你曾经空手离开超市或购物中心吗?这真的是非常非常难的一件事。
( E$ \' v0 b( V 化繁为简大行动·步骤三向过去说再见……
6 z% }0 N! q) t% B( i7 o 我已经告诉过你,你并不是唯一的一位。很多人都喜欢把各式各样的东西囤积起来。如果你花点时间,看看家里的床底下塞了多少东西,就知道这个问题真是再明显不过了。现在,你已经意识到问题的严重性了吧?趁事态还没发展到不可收拾的地步,赶紧下定决心,向过去道别,让杂乱无章的工作和生活步入正轨吧!
r; i6 ?0 E: M! \ 请记得,你正在展开一个全新的旅程,这个过程会帮助你改变你对东西的看法。我会在这里帮助你一起思索:什么才是真正重要的,什么才是对你的生命有意义的。让我们开始吧! ^: {8 U" o/ e8 m4 M b) O4 @/ B$ V
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, H, H; y b5 h6 Q7 g CHAPTER Ⅱ〔行动篇〕生活做减法 幸福做加法! X$ }! \/ f: O
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第5节:PartⅢ房间变奏曲——轻松应对每一个挑战(1), ?8 w& r- ^0 J8 y0 P
& Q7 |, n# b7 h CHAPTER Ⅱ〔行动篇〕生活做减法 幸福做加法当我们无法割舍某样事物时,通常是因为害怕失去那份相连结的记忆,而不是物品本身。唯有改变,才能让外在的平静带来内心的祥和,让空气中都能嗅出爱与希望的幸福香气。过什么样的生活,由你决定。( | C4 H8 f' `
PartⅢ房间变奏曲——轻松应对每一个挑战非凡厨艺从整洁开始厨房是一个家庭的神经中枢。它常常是许多活动发生的场所——聊天、做饭、吃东西……当你将以上活动再加入准备饭菜、上菜和用餐等无可避免的混乱时,厨房会是一个很难保持干净整齐的地方。思考一下:你在厨房中如何移动,以及需要哪些东西来完成你的工作。$ [! K' j/ F9 x6 I# u
将这个问题记在心里,接着就让我们一起来处理这个家中最具挑战性的空间之一。! U& n9 U! \" l' T0 e3 o9 V' N+ e% r4 }
彻底思考清理厨房最重要的一个观念,就是没有“把东西留着,以后可以用”这回事,每样东西都得及时处理掉。厨房讲究的就是形状和功能。你应该知道哪些东西是会经常用到的,并把它们放在伸手可及之处,其他的物品则让到两旁,以免碍事。你需要流理台面的空间,更甚于需要那个火锅炉。所以,请务必慎重对待你需要的工作空间,就如同你对待一个值得占去一定空间的厨房电器用品一样。
: q" \# T! f1 T4 W; ^9 r+ u 准备工作·参考你的房间菜单,并且要每个人在上面签名。
3 _) U7 q7 J" I3 U6 ^8 w: ]# X ·针对在厨房进行的不同活动,设定其专属的区域。
1 U/ e6 K* `9 L; h- M u ·清除一切不属于这个空间的东西。$ N @3 a7 d) f, B
付诸行动保持平面空间整洁将平面空间保持整洁,可能是你整理厨房时需要铭记在心的最重要原则——就如同在屋里其他房间一样。一个干净的流理台,可以让任何厨房看起来都很整齐。一旦平面空间都被杂物掩盖,你就不太会在意这个区域是否干净了,因而也会招致灰尘和脏污,让杂乱问题更加复杂。所以,把平面空间当成你的准备区域,而不是储藏区!
" ] \! g" Q; @; m+ \: W- a; i 在“神奇三角区”周围工作将你的水槽、冰箱和炉子之间所形成的区域,想象成厨房里的“神奇三角区”。这个三角区是一个圣地——它是准备食物、清理和上菜的核心区域。任何攸关你每天准备食物所需的物品(锅、勺、食物储存袋、日用碗盘等等),都需要放在这个三角区之内或是边缘。没有其他东西应该放在这个区域内。这个三角区一步以外的范围,是你定期会用但不经常使用的东西:食物处理机、搅拌机、特殊用途的锅等等。再远一步则是放你不常用到的东西:制面包机、烤盘、饼干切模……根据这个方式来整理你的厨房,你会发现自己可以在这个空间内以很有效率的方式工作,用最少的动作获得最大的效果。将重要和经常使用的东西就近放置,这样你就可以在厨房中省下大量的时间与精力。1 {8 B, V6 C ^
想象厨房是由不同的区域组成在你的厨房中建立四个主要区域:准备区、烹调区、进食区和清理区。准备区要靠近水槽,它需要充裕空旷的流理台空间,这样可以让你轻松地取用锅碗瓢盆、烹调用具和调味料。进食区需要清爽的空间,并能让你方便取用餐具、餐巾、盐和胡椒,以及其他调味品。最后,清理区则需要一个区域可以清洗和晾干那些不用洗碗机清洗的餐具。根据这些工作区域来系统地放置你的物品,便能马上让你的厨房变得更有效率。' S( D9 K8 W) D0 p& f; E& Q
条条大路通厨房在很多住家中,厨房常常会是家庭成员留下各种各样东西的大本营,外套、书包、邮件、玩具、家庭作业、通知单——各种你可以想到的东西。如果空间允许的话,你可以在墙上钉一些坚固的挂钩,用来挂袋子和背包,并且在上面为每个家庭成员标上清楚的标签。你也可以在每个挂钩下方附上一个小袋子,或是在地上摆一个贴上标签的盒子——每个人的玩具、邮件或是其他物品,可以放在里面。这个区域也很适合挂汽车钥匙和皮包,这样当你要出门的时候可以拿了就走。7 z3 j$ M1 a* C& E6 T
/ i! a7 E3 g" l, v& Q' F, h; g 第6节:PartⅢ房间变奏曲——轻松应对每一个挑战(2)8 {( [' u) l- T' n
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一个月的纸箱测试3 H+ x+ x5 Y; P3 d8 ^8 E
你不确定哪些是你会使用的东西,而哪些不是吗?这里有一个屡试不爽的方法可以帮助你。把厨房抽屉里放烹调厨具的物品全部清出来,放到一个硬纸箱内。在未来一个月内,每当你用过某一样厨具之后,就把它放回抽屉。一个月之后,就该慎重考虑是否还留下纸箱内的东西了。面对现实吧!如果四个星期之后它仍待在纸箱内,你不会需要用到它的!
2 T, C2 b. S, x4 ?; Z 厨房总是会进驻一大堆没用但是一定要有的新奇玩意。如果你不相信我的话,看看深夜的电视购物节目就知道了!要整齐有序的第一步,就是将你厨房里的食物、碗盘和电器用品的数量好好缩减一番。
6 j1 z1 W; a0 u+ { 把类似的东西放在一起
% l! @$ S% V& A* N$ R 无论是盘子、锅还是食物,请务必将类似的东西放在同一个地方。遵循这个原则可以节省时间和金钱,因为这样可以又快又很容易地看出你已经有哪些东西,而避免过度采购。
, L$ f& U8 |" N& h 利用厨房的垂直空间* N% J: N3 m" f: }) F2 ^0 |
充分利用你所拥有的空间。在你的碗柜中使用旋转盘、小型多层架,甚至是挂在门背后的架子,来扩展你的可用空间。这些都是既简单又便宜的方式,可以避免把东西掉在较深的碗柜后面。不妨尝试一些有创意的方式,来利用墙上的空间——挂一个布告栏来控制纸类杂物,同时也可让每个人有个地方可以公布重要的消息和通知。
! a8 T% R D5 q1 k Y 定期查看你的食物橱柜
& _* O" l/ x) R0 w! T 定好时间,每6个月查看一下食物橱柜的内容,每3个月将旧的和变坏的食物丢掉。把所有烹调和烘焙用的材料放在流理台上,这样你就能知道自己有哪些食物,以及还剩下多少。定期检查可以避免厨房的杂物多到令你无法掌控!当你购买新的罐头或盒装食物时,把它们放在橱柜中原有食物的后面。这么做,可以确保你的大部分食物能轮流用掉,避免让食物超过保质期。
Q: H) [- C5 e5 C, U/ k* N: z0 H 定期查看东西的原则,同样适用于冰箱和冰柜。定期检查以确定你没有存放一些过期的食物。冰冻的食物并不能永远保存,所以请把你冰柜底层的那些“陈年冰砖”好好分类整理一番。每次将一样东西放入冰柜时,在上面清楚标示里面的内容和开始冰冻的日期。假如你根本想不起来里面放的是什么,那么有可能该是把它们丢掉的时候了!, b5 t8 Q" i5 k4 |
考虑采用透明的用具
+ M) O5 f; R) C0 [ 不妨考虑购买透明的塑料容器,或是有透明玻璃门的冰箱。这可以帮你较容易找到你需要的东西,同时一眼即可看见哪些东西需要再进货。透明的容器也能帮你将类似的东西放在一起。; c' B, [ l7 g1 Q7 z: q
小常识——保存期限
" B8 e7 P' I% ~/ K5 o# ~ 请留意瓶装与罐装食品的保存期限。通常这类食品只要不打开,应该可以安全贮藏一年左右。一旦打开后,请放到冰箱冷藏,并将未用完的罐装食品改放到密封的容器内。干货类,像是米或是通心粉,最好在购买后一年内用完,并在开封后存放在密封的容器内。大部分的香料在开封后12个月就应该丢掉,因为过了这段时间之后,它们的味道可能就会流失。烘焙用的原料要储存在密封的容器内,并放置在阴凉的橱柜中,不可超过一年的时间。
Q& _$ @1 m- `3 G% T0 J 离开前请清理干净
# m" V: \5 p `; ]% u" r 相较于屋里其他房间,养成在厨房内将一项工作彻底完成的习惯特别重要。如果你正在搅动一锅食物,溅出一些在流理台上,要立刻擦掉;要是你在清理餐桌,把用过的碗盘马上放到洗碗机里;吃过饭后,就将锅碗瓢盆清洗干净,并冲洗水槽……这种“在离开前清理干净,并将一项工作彻底完成”的简单习惯,可以帮助你维持厨房的秩序与清洁。
( T% j7 s4 v0 X5 e% R 锅
' K! s; A5 [8 ^; S+ q 各种大小不同的锅很不好储存,也很占空间。这就是为什么市面上会卖一种钉在天花板上的架子,让你可以用比较美观的方式,将各类锅挂在你的头顶上。另外一种方便好用的解决方法,是一种装有旋转盘的角落橱柜。你可以旋转整个转盘,直到找到需要的厨具。如果这两种方法对你都不适用,锅可能会是你储存东西时的噩梦。偶尔检视一下你的锅,看看哪些已经游离到橱柜的后方。请记住:如果你有一些只在请客时才用的大型汤锅,要把它们摆放在高处,远离厨房中最忙碌的区域。% I" H0 w# x; P' ]* Y% u& H4 N
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第7节:PartⅢ房间变奏曲——轻松应对每一个挑战(3)
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厨房用具2 g$ V5 D) Y4 o5 n- T2 v0 l
一般的刀叉、汤匙不会造成太大困扰,但大部分家庭都会有一个抽屉,专门用来存放厨房用具——从木勺、锅铲到大蒜压榨器……如果可以的话,指定一个靠近炉子的抽屉放置专门用于烹煮的厨具。把刀放在准备区的附近。一般来说,你需要用来做菜的高质量锋利菜刀不会超过5把。在厨房食物准备区旁的墙上装一个磁铁条,你就可以随时都能很快取用刀。$ _# [; t$ a' i0 t+ [
食物保鲜盒0 F- L- k% ?0 `* e% O% z& B
那些塑料的食物保鲜盒看起来很实用。你永远都不会嫌它们太多,对吗?错。把你所有的保鲜盒用一些胶带封起来。每当你要使用它们的时候,就必须打开封条。6个月之后(最好过了春节之后),把那些仍贴着美工胶带的保鲜盒处理掉。0 W( ]9 W4 E! M, [$ V% L$ Z2 F
食谱) a( w7 L# V! T: y! M5 q
克里斯汀的厨房里放满了各式各样的厨具和美食食谱。这当中她会用到的少之又少,但她却一样也不舍得割舍。她爱看也常看美食节目,总是抄下一些食谱,准备要在家中大显身手,犒赏家人。当我们一起清理和重整她的厨房时,她也承认,对她来说,厨艺成功代表着持家有方;她很害怕丢掉厨房里的任何一样东西,因为对她来说,这意味着要冒失败的风险。为了克服这样的恐惧,克里斯汀先将家人最喜欢的菜肴都写下来,然后,再找出要做这些菜所需要用到的厨具和其他东西。这样,她就比较容易割舍大部分从未使用的特别厨具和食谱了。9 m) ^1 m8 O! f9 O$ Y1 }8 M# Q
找一本便宜的剪贴簿或是档案夹,用来收集你在杂志上找到或是朋友给你的那些梦幻料理食谱。把它们放在厨房内一个集中的地方。检视一下你的食谱,把未曾打开过的书处理掉。别担心,要是哪一天你心血来潮,突然想做一道苹果派,网络上一定可以找得到食谱的。7 `2 ~6 V$ P, r: [) v
垃圾抽屉' |6 ~; I# [% t& x+ u8 M
很多厨房都有一个所谓的大杂烩抽屉。里面装了什么呢?永远让人充满惊奇。外卖食物所附赠的酱油包、橡皮筋、零钱、火柴、散落的冰箱门磁铁等等。在这我只说一遍:不准有垃圾!我说得够清楚了吗?! o* {# e4 a: L
分门别类,各个击破% S- ~8 R7 A" R0 {; c
即便你把厨房内所有不需要或不使用的杂物都清理干净,要把抽屉保持整齐有序仍然不容易。你可以在抽屉中加装便宜的抽屉分隔板或是小盒子,方便你将类似的东西放在一起。光是将厨房的抽屉中不同类别的东西各成一区,都能让寻找东西成为一种乐趣。同时,想要知道空间中每样东西的位置,也会变得容易许多。
. ^8 A5 v2 L! y) N! }3 L7 W5 t 有创意的解决方案! \8 l" n9 b; G# f. q4 g' ?/ E; w$ Y
大部分的人都会将抽屉当成厨房内的主要储存区域。有一种装有轮子、顶层为厚木的厨房调理推车(butcher’s block)能够很方便地让你将抽屉内的东西挪出来,放在靠近你需要使用它们的地方。这类推车可以在厨房里四处移动,因此增加了你在处理肉类时可使用的平面空间。这种推车也附有挂钩和储存空间,供你存放一些厨房用具和食物。
1 m' Q7 V' N5 Z! C5 h% u( G 认清现实——婚礼
3 m) T$ Y" O6 u( H. g/ u 当你结婚的时候,可能会收到大量礼物,因为亲朋好友们会依循传统帮你建立新家。不知道是什么原因,工具组和电器设备似乎不是很受欢迎的结婚礼物。大部分的礼物都是以厨房用品为主——瓷器、银制餐具、锅具,还有小型家电用品。登记结婚礼物清单(wedding registry)是一个很好的方式,避免你收到一些你不用的东西。但不可避免的,人们有时候不见得会照着礼物清单买礼物,因此你会收到一些不喜欢的礼物,而你觉得有义务将它们保留下来。4 z" u, u5 ?& f+ f8 m; a
此外,你也会无可避免地在礼物清单中,挑选了一些你后来从未使用的东西。这类不使用的礼物最常见的有:奶酪火锅炉、花瓶、盛玉米片和蘸酱的玻璃盘、鸡尾酒缸,以及玻璃酒瓶(wine carafe)。请记住:一样礼物并不是一项义务。如果你能够行事谨慎而又不张扬的话,请把不用的礼物退回给店家。要不然,就把它们捐出去或卖掉。如果你必须等送礼的人来家拜访,亲眼看见他的礼物在使用中,可以;但是时间一到,你可以猜到我要说的——把它送出家门。9 ?4 R+ c. G8 I! U
+ n) g% D& V) D; G' b% m# z 第8节:PartⅢ房间变奏曲——轻松应对每一个挑战(4)
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不是吃,而是用餐
% s; o6 S1 _) O+ J k 在一些较新式的房子里,用餐的空间通常会和厨房连在一起。不管如何,每一个家都会有用餐的区域。但不知从什么时候开始,我们似乎忘记了“用餐”的观念,而只是单单对“吃”这个机械式的行为有兴趣而已。在传统新年或是感恩节来临时,我们聚在一起用餐,我们享受彼此的交谈,分享不同的观点与意见,增进彼此的关系,也庆贺我们所拥有的事物,这才是用餐的真正意义所在。! ^( P0 N. z% ]2 v
然而,“吃”却只是一种消耗食物的行为。它和身为家庭一分子的感觉,几乎没有什么关联。人们会消耗这么多快餐,其实并不令人意外。想想看这个词本身的意思:快快吃完,然后赶紧去做比较重要的事,像是购物或是看电视!
n: r( y( z( ^4 I8 j3 l “用餐”和“吃”这两者之间的区别很重要。当我们放弃用餐而只是匆匆填饱肚子便赶紧去办别的事时,我们牺牲了一个真正有意义的家庭传统。事实上,全家人在一起真诚的交谈,是面对家中杂乱问题最好的方式。
i' ]; G8 p; z" H9 O7 ~! L 彻底思考
* y; J/ J/ l- u" ~+ ?! A 家中很少有哪一个地方,可以像餐桌或厨房的桌子一般,有这么大吸引杂物的魔力。那美丽宽敞的平面,简直就是在呼唤着人们把东西留在上面——包装纸、账单、邮件、昨天的家庭作业,以及成堆的 “我待会儿再处理”的杂物。
6 z* C1 [+ x" z$ B% H- S 我的客户梅兰妮和珍,已经有两年没有使用她们的餐桌。由于餐桌上布满账单、玩具、学校作业和垃圾邮件,不论是她们或她们的三个小孩,都已经不记得原来的桌面是什么样子了。当被问及对这个房间有什么样的愿景,她们异口同声地回答,她们需要一个地方可以让全家人一起用餐、欢笑,享受彼此的相伴,像真正的家人一样在一起。这个对家庭与餐厅的共同愿景,大大激发了她们的动力。她们开始准备清除这个空间的杂物,也愿意将它保持整齐而有机能。
" I: `# o6 U& Y% h; ^ 餐厅里的餐桌,应该被视为你家中一个神圣的空间。在这个不应该有电视干扰的地方,全家人有固定的机会在一起谈论一些与他们息息相关的问题,并重新述说对个人与家庭的生活愿景。我的意思,不是你们应该坐在桌旁说“让我们重新述说一下我们的愿景”,而是当你们彼此谈到今天发生了什么事,或是讨论你们打算如何过周末,或是提到有什么事让你们生气或开心的时候,你们其实就是在创造这样的愿景。
) F( Z5 e0 L z% L# m' L, | 我最近在一个有两个青少年小孩的家庭工作。这两个女孩从不曾在家里的餐桌上吃过饭,因为桌上全是文件和杂物。这个家庭通常是在后面的阳台用餐,或是坐在电视机前把盘子放在膝上吃饭。当两个女孩看见她们用餐的空间完全改观后的样子,都欣喜得尖叫了起来。她们会这么兴奋的主要原因是她们渴望有一个地方,可以和爸爸妈妈聊聊学校的生活,也能邀请朋友来和她们一块吃饭。/ G; K+ d7 f. L3 o
准备工作: L q2 B$ F% G. {
·参考你的房间菜单,并且要每个人在上面签名。
/ k# c _8 D9 }4 w2 q! c: m- h ·针对在餐厅进行的不同活动,规划其专属的区域。" b5 O; e' P; _
·清除一切不属于这个空间的东西。
1 z3 r8 m/ T; n 付诸行动! m& d$ e, B9 @
规划区域* b: O% Y1 c3 e% i9 r
餐厅的目的是提供一个愉悦的空间,让你享受和家人一起共进美食的时光。请保持这个空间不仅没有杂物,也没有电视或是其他干扰物品妨碍你和家人之间充分的互动。一个干净而无杂物的用餐区,可以保证你们聚在一起时平静与放松。记住:这是你的用餐区,任何无助于这项功能的东西,都应该从这个空间中移出。将它保持得简单与雅致。你在餐厅中所需要的,只是一张供用餐的干净桌子,以及存放碗碟、瓷器和请客用物品的储藏空间。% s3 K6 h% Z7 R# L: f; d) |
将需要的物品就近放置
9 z1 c8 z0 c) q; \ 把你吃饭时使用的碗盘全部拿出来,放在餐桌上整理一下。想想你的饮食类型以及你希望如何使用你的餐厅。你是否真的需要并使用到你目前拥有的这些碗盘和杯子?有多少人在用这些东西?你多久请一次客?你请客的形态,通常是小型、较为亲密的聚餐,还是大型的家庭活动?5 { ]" Q" L8 I' k9 E' C8 N
5 \7 ^- i o: z, j; X8 X0 d( f 第9节:PartⅢ房间变奏曲——轻松应对每一个挑战(5)0 V, v( x& H' G) U
; Q! o. D- ?: e7 R; Y* ? 把成套的刀叉汤匙和杯子放在桌上。把任何你不再喜欢或使用,以及缺损的,通通都处理掉。当你将这些餐具放回碗柜或橱柜里的时候,把那些最常用的放在最容易拿到的位置。大型碗盘和较不常用的餐具,应该放在架上最低或最高的那层,或是靠近碗柜的后方。# w' m0 I' Y @
餐桌
! @1 p! P! Y/ r" @+ ]9 [$ i 餐桌常常会成为家庭活动的焦点。从猜字谜游戏、造模型飞机,到写功课及包装礼物。规定全家人每项活动完毕时一定要清理干净,这样餐桌才能随时供每个人使用,并在用餐前可立刻整理干净。不可以作弊,这张桌子永远都得保持空无一物。2 b7 A" ?- r, O6 D# ]
高级的正式瓷器
1 k; X5 N L5 W& U1 w' F* w) |0 i( ] 如果你拥有一套高级的正式瓷器,你是不是将它当国宝一样地守护?好的瓷器可能既昂贵又漂亮,但如果你拥有它却不使用,那又有什么意义呢?当然,这并不代表你应该让你的三岁小孩使用皇家哥本哈根(Royal Copenhagen)的盘子吃热狗,但请试着使用并享受这套瓷器。家人留传给你的瓷器,如果对你没有特别意义的话,你也不需要保存了。
, p i7 ?2 \; V( d, H 蓬蓬头,心灵与身体一起SPA
6 S; ~/ D W7 s& e, s 最近有一项统计显示,每个人一生中会花上将近5年的时间待在浴室里面。没错——5年!再也没有比这更好的理由,让你把浴室打理成一个让人乐意消磨时间的地方了。8 P7 Z9 L1 o7 l2 h: i \5 r# d5 x
然而,大部分家庭放在浴室里的东西,通常远远超过这个空间所能合理容纳的数量。我有一位名叫克特的客户,他很喜爱在折扣店大量采购,也对减价的折扣品消息特别灵通。每当他看到有卫生纸在大减价,一定会买最大包的回家。当我走进他家的时候,他有超过250卷以上的卫生纸。这些卫生纸塞满了浴室的每一个橱柜,和洗衣房大部分的储藏空间。他也觉得这实在荒谬可笑,可似乎就是无法克制自己。我们规划了一个橱柜专门用来放卫生纸,而克特则同意把多余的卫生纸送给朋友,而且从今以后,只买可以放得进这个橱柜的数量的卫生纸。我猜,他可能至少还得等一年才需要再买吧!
9 x$ o4 y9 r4 C$ O& { 浴室用品不贵但很诱人,闻起来非常舒服!它们可以改变你的皮肤、你的头发、你的人生。可是将浴室保持没有杂物,真的非常困难。霉菌、细菌和污垢都很喜爱杂物——特别是在像浴室这样一个温暖、潮湿的空间。如果浴室里面到处都是东西,你几乎不可能将它保持整洁与卫生。) l2 L, ?, l, y0 D
彻底思考
9 J, e/ c& S# S/ P3 Q 浴室产品很容易在家中累积——你想皮肤变得更柔嫩;头发长回来,把秃的地方盖满;睫毛会变得前所未有的浓密与纤长……但是如果想将浴室保持干净整齐,你可能需要放弃这些希望与梦想,不管已经花了多少钱在上面。不过呢,你可能会很惊讶,一个干净的浴室,竟然会让你的肤色变得这么好!; Z( `' u+ b; P8 C
准备工作
' P# O |5 ]4 `6 b, I' k" h ·参考你的房间菜单,并且要每个人在上面签名。6 G8 m6 `" [, y B0 ^9 y
·针对浴室内不同的功能,设定其专属的区域。7 Q: g8 z, D) o1 V
·清除一切不属于这个空间的东西。" i- f. K' }1 Z. B* j* N
付诸行动9 X; m9 z' h2 E
找出最适合的区域
( I+ u4 O( s: _) T0 F 如果你家的浴室是共享的话,那么,里面的区域可以由不同的人,而非不同的功能来决定。分配给每个家庭成员一块使用空间,让每个人有自己的盥洗用品盒。他们可以把盒子放在浴室的橱柜中或是自己的房间里,等到要沐浴时再带进浴室。此外,在紧急时刻,你家正处于青春期的孩子可以在别的地方进行最后的修饰打扮,而不需要霸占着浴室,任你在外面大声敲门急着要进去!
, s, Y% r: w: C5 N$ F# g) p+ Y 如果你家没有抢用浴室的问题,建议你使用透明的盥洗用品盒,或是可以使用橱柜内的小抽屉将类似的东西存放在一起。美发用品一个区域,化妆品则在另一个区域。如果你常常需要使用某样物品,最好把它放在最上面的抽屉,或是方便取用的橱柜中。将额外备用的物品,像是肥皂、刮胡膏或是牙膏之类的东西,放在远离浴室内“交通”最拥堵的地方。这样可以让你很快看出你还有什么存货,而避免不需要的购买,也可以让你知道何时该添购某样东西。
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第10节:PartⅢ房间变奏曲——轻松应对每一个挑战(6)
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将平面空间保持干净
' q: w0 }% h1 t& m/ q4 { 平面空间如果杂陈各种用品,那你根本就不可能将它保持干净,而干净对浴室而言又特别重要。蒸汽、水汽和凝结的雾气,都会促使霉菌和霉斑滋生。如果再加上杂物的话,那你的浴室就具备了不健康和不雅观房间的所有因素。把你的美容用品减到最少,你才能又快又轻松地把台面擦干净。你也可以将一些清洁用品装在塑料置物篮内,再放在水槽下,这样便可以很快取用海绵、清洁喷雾剂和抹布,让你的浴室变得亮晶晶。
, @. b% ?5 o: Q3 ^3 B) J1 S 利用垂直空间* j& v5 N/ d* ^' N0 Y
假如你很难将平面空间保持空置,那不妨利用你拥有的垂直空间。在浴室的门背上可以装上一些挂钩或是毛巾架,用来挂毛巾和浴袍。
" W1 U& x$ W/ k6 D3 a1 X 你可以购买一种竖立在马桶正上方的橱柜,来彻底利用垂直空间,也可安装架子或橱柜,以便能将浴室内的许多用品存放整齐。使用篮子、小的容器或是托盘,都是很好的方式,可以让你把类似的东西放在一起。
8 a) K4 U( Z6 f/ D 现在市面上,沐浴用品架有很多不同的大小与形状。有些是从蓬蓬头垂吊下来,有些则是附在一个伸缩杆上,再固定在淋浴间的角落。买一个坚固、易清洗且够大的沐浴用品架,可以容纳全家人使用的不同沐浴用品。
7 l. m$ o5 t7 G- ^# r 清掉不用的用品" |$ {2 \1 R( M, s5 e
那些你度假带回来的迷你瓶装洗发液和润发乳,要是到现在都还没用过,那你可能永远不会用它了。还有,去年超市周年庆大减价买回来的芒果木瓜香味的护脚乳液,该把它丢了!每6个月就把你的浴室快速检视一遍,把所有这段时间内没有打开使用的瓶瓶罐罐都处理掉。最好舍弃便宜、强烈刺鼻的浴室清洁用品,改购买一些高质量而气味芳香的产品。请记得“少即是多”的原则,你不需要再看着淋浴间里面二十几种产品的瓶子下面丑陋乌黑的霉菌!& r9 ]) J, W$ s. V! D
化妆品& v, {) B- p' z# w0 |
所有化妆品都有保存期限,有时候是印在产品本身,有时则是印在包装上。一个基本的原则是,如果这个产品使用的部位越接近眼睛,它的使用期限就越短。2 Q; }' S4 z1 b: ^; z: f
睫毛膏是最容易变坏的产品,它们通常只能保存4个月。其他的化妆品、乳液等,则通常可以保存12个月。+ v: }2 |( ]. }- d' _: P2 x2 `
香水有3年的保质期限。某些香水在瓶底会列出一个制造厂商代码。这个代码看起来可能会像是AJ6546这样。其中最后一个号码,在上述这个例子中是6,代表的是香水制造的年份。因此在这个例子中,这瓶香水很有可能是2006年制造的。所以,这瓶香水的保存期限是2009年。
; p! d' F( \" `0 T: ]; C+ Y 认清真相——杂乱与健康& Y! a' f0 t0 m$ K
很多时候,人们会说他们家不脏,只是很乱。但杂乱本身却让你无法好好将家清扫干净,因为你很难绕开东西或在它的背面清扫。杂乱容易增加灰尘与过敏原的滋生,提高家人呼吸系统产生问题的概率。杂乱所造成的健康问题,也不仅限于身体方面。心理学家在1996年时,将“强迫囤积症候群”定义为一种心理失衡疾病。在一些有严重杂乱问题的家中,其家庭成员多半患有焦虑症、沮丧症,或是二者皆有。- S+ \9 p( e" B, [& u1 J7 F/ `
打造宽敞有序的储藏空间
0 h3 T0 E+ D4 C 亲爱的皮特:
. |1 e# h* F0 r 我是个对细节很挑剔的人。我喜欢每样东西都保持干净整齐,可是我先生却刚好相反。我们那可容纳三辆车的车库里,塞满了他投入各种嗜好的“遗迹”——包括一只造了一半的独木舟。我不是开玩笑的。一只独木舟!他这辈子还没有划过船呢!$ ~( O" E1 o, z' l3 B4 @; w% y
凯和保罗的车库,看起来像是储藏仓库和修车厂的综合体。一辆1956年的古董敞篷车占去了大部分的空间。这辆车有一部分已经翻新,而车库里剩下的空间则放满了备用零件、工具、油漆、车胎的轮圈、轮胎和汽车使用说明手册。保罗显然在开始第一份工作不久之后就买了这辆车,也从那时候开始一直在做翻修的工作——到现在已有14年了!保罗小时候家里也有一辆类似的车。对他来说,这辆车载满了家庭假期、周末旅行和休闲度假的美好回忆。我稍稍提示了保罗一下,他也同意14年对任何工程来说,都实在太长了。他和太太协议,若在6个月之内他无法将车完全翻新,那这辆车就得处理掉。
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第11节:PartⅢ房间变奏曲——轻松应对每一个挑战(7)
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+ D7 J6 ^: N4 u2 Z2 \ 其实车库本可以是一个很优秀的储藏空间——即便已有车子好好停在里面。车库、地下室和储藏室都是适当的储存区域,只要你在里面放的都是真正值得保存的物品,像是节庆布置用品、家具、运动器材、嗜好用的工具、汽车材料以及工具等等。车库是保存这些物品的好地方,只要它们都有清楚的标示,并妥当储存好,那么你在需要时就可以立即找到。
" ?; P3 U3 u, T! A 彻底思考车库和储存区可能会很难清理。它们常常是家里问题最严重的区域之一,很大部分是因为它们根本不需要装修成一个你想要住的空间。它们是真正的储藏空间,所以每件在屋里找不到地方放的东西,都可以塞到那里。这里也是标签与收纳箱可以大显身手的地方。
( y) d# |' F7 R3 H 准备工作·参考你的房间菜单,并且要每个人在上面签名。) O0 r9 O8 `1 W E5 }% y
·针对车库与储藏室内不同的功能,设定其专属的区域。
2 c. L. o* V! {' D' R ·清除一切不属于这个空间的东西。
; S8 t* P8 t+ ~ 付诸行动慢慢开始假设我们在处理你的车库——虽然这里所提到的每个原则都可以应用到家中任何储藏区域。你的车库是经过数月甚至数年之久的时间,才变成如此杂乱的,所以想要在一天或是一个周末将它全部整理完毕,可能是不太实际的想法。如果这正是你的情况,不妨试着从小处开始着手——一次处理车库里的一个部分,每天固定清理和整理一个新的部分,直到全部完成。. Y; r5 f; W5 ]2 C3 e( _
精简物品数量把一些超过一年都未曾使用过的东西处理掉。所有季节性的布置用品是否真的都用到?还有那些运动器材呢?不要再找借口了——此时,正是将不用和不需要的东西处理掉,以腾出一些空间的时候了。
* |: c1 W6 C/ ]5 x* J- L 将你的车库划分成不同的区域将车库内相似的东西整理归纳为一类——园艺用具、工具、露营用具、运动用具、散装食物储存容器、季节性用品等。使用适当的容器和标签,来标明不同的物品。考虑将每个区域用不同的颜色来代表。橘色的工具挂板(Peg-Board,又称洞洞板,一种等距打满小孔的木板,可加装挂钩,悬挂各种工具,在一些建材行可以买得到),代表工具区;绿色的墙给孩子们挂他们的脚踏车;蓝色的挂钩和箱子放运动用品。这样,可以帮助每个人很容易看到东西放在哪里,并能保持秩序,免于混乱。将车库划分成不同的区域,也能避免不必要的购买,并有助于将物品保持整齐有序。6 q, Q! V/ L& b% J& |
挑战高难度任务如果你真的很有勇气,你可以一年一次将车库内所有东西都拖出来,让全家人一起总动员,努力将车库内50%的东西处理掉。把所有盒子、箱子、储藏柜都检视一遍。大刀阔斧,毫不留情!如果你不再使用某样东西——就把它清理掉!) [+ Z, Y$ N" P0 Q, i! n: a; Y: V
季节性用品季节性用品的好处(从一个专业居家整理人士的眼光来看),就是每次你把它们拿出来,或将它们放回去的时候,都给自己一个机会评估一下,你是否真的需要保留它们。如果你今年万圣节已不再使用那个在黑暗中发光的骷髅人,那么就要问问自己是否值得再将它保存一年。相较于其他储存在车库或地下室的东西,季节性布置用品通常也更容易造成关系紧张。如果你有足够的空间,同时也能把这些用品储存妥当,那很好。假如不是的话——你知道该怎么办!8 h. y% [3 J7 p( K# C
收藏品与纪念物问问你自己:那些储存在车库中垃圾袋或旧盒子里的物品,是否真的对你那么重要。如果它们不被珍惜与重视,也许它们只是一些你不再需要但割舍不下的杂物。假如你真的珍惜某样物品,那就在家中以耀人的方式好好展示它们吧。
\4 Q' B: |0 u/ ~9 O. y 卷标、卷标、卷标车库和地下室常常用来摆放季节性用品、运动器材、节日布置用品,或是供中长期的储藏使用。务必将每个放进车库内的盒子、箱子或是容器贴上清楚的标签,让你可以既快又容易地找到东西。考虑将盒子或容器内类似的物品贴上不同颜色的标签——橘色给万圣节的装饰品,白色给假期用的灯饰,绿色给尚未阅读的书籍,等等,这是个陷阱!车库里不应该有任何尚未阅读的书籍!% G q: p6 U: n5 O
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第12节:PartⅢ房间变奏曲——轻松应对每一个挑战(8)
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6 e+ ~: I d) f 向上发展7 t1 n7 G ?/ Q, b f
利用车库的天花板作为储藏空间。任何五金行或家饰店都会卖各种样式的挂钩,让你用来挂脚踏车、运动用具,甚至是园艺工具。像是防风窗户或是防蚊纱窗这类东西,可以很容易储放在车库的天花板上。请记住:你是要创造一些有用的收藏空间,而不是一个让你把家里其他房间清出的杂物藏起来的地方。你只要花上一点小心思,就可以为一些老问题找到新的储藏方式。& J! K7 Q1 n! G2 s* n0 J( E+ T
礼物的背后
5 S8 C- b& |* m1 t' w( ]9 s 根据美联社报导,由于2005年的圣诞节刚好是星期日,有好几个超级大教会都取消了当天的聚会礼拜。为什么呢?怕打断圣诞节大家送礼物的时间!对许多美国人而言,圣诞节的意义就是礼物。像目标商店(Target Store)出售的一种上下颠倒的圣诞树,就是为了方便人们在树底下放更多礼物。
6 m7 `; a/ b6 W0 K& U: h" B# X- ? 圣诞节不只是小孩的节日,大人们也会买礼物给自己的亲戚、同事和朋友。要做到充分了解别人的品味,是件很困难的事。很多我们收到的礼物,最后都变成了车库和储藏空间中的杂物。这里有几个方法,可以帮助你控制节日期间的礼物数量。
: X4 b. R( }; P8 ~. Z ·如果你有一个大家庭,在圣诞节的时候,要每个人从帽子里抽出一个名字,明年你就负责给你抽到的那个人买礼物。
5 X! o5 i4 O' C ·如果你有一个大家庭,那么请考虑只送礼物给小孩。
! Z& x" I9 R. I: ] ·送给你的同事一些可以用而不占空间的礼物(例如礼券、食物礼品篮、优惠券等)。
7 S- V1 S0 r% {% r9 r ·在开始购物之前,先决定需要购买的礼物数量。买到这个数目后就停止购买。
& R& i0 x8 x: X+ h+ y9 Z% q ·给你的孩子买一件,而且是唯一一件较为昂贵的礼物,例如脚踏车或是袖珍娃娃屋。- F% i6 f" e: m8 c
·将一些不再适合你或孩子年龄的礼物,或孩子已有的重复礼物,立刻捐给慈善机构。
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第13节:PartⅣ 别给杂乱重现的机会(1)& V% B; d! A w W) {& ~! I9 Y
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PartⅣ 别给杂乱重现的机会! U, j5 f$ s, x3 U8 x
——维护与保持不可少
1 |, F B( p' a% }! J 亲爱的皮特:+ G3 L$ K% P" ~ x
“把垃圾丢掉,腾出空间给珍贵的物品。”“让那些重要的东西拥有重要的位置。”我在家中一面清扫,一面对自己说着这些话。我开始明白哪些东西对我很重要,而哪些则可以轻松地丢掉。一个我在度假时随手购买的便宜镜子,随着一堆泡绵送出了家门。腾出的空间则可以放下一个新近改良的留言板,让我老公真正有一个地方可以放收到的邮件,而且让我可以挂钥匙!接下来,我买了一个按日期分成多个格子的账单分类盒,取代原有的放在门后的一个牛仔布袋。它真的管用!昨天我在收到有线电视账单的同一天,就把费用付清了!
7 a# ~2 U3 P( \$ D2 F# C, G. u F$ r 这本书并不只是教你如何进行一场大清除,然后一切就会回归正常。要是事情有这么容易就好了!如果你曾试过一些减肥餐,就知道光是饿肚子是不会让你减肥成功的。你可能会减掉一些体重,可是一旦你停掉减肥餐,你不仅会恢复,甚至会变得更胖。最好的减肥计划不是这些短期的减肥餐,而是永久地改变饮食习惯。同样的道理也可以应用在杂乱物品上。我们谈的不是要吃什么“清理杂物”的减肥餐,而是改变你的生活方式。庆幸的是:维持一个无杂物而舒适的家,远比你抗拒冰激凌和炸薯条的诱惑容易得多。如果能遵循这些维护与保持的原则,日后你只需要偶尔花个几分钟时间,就能将杂乱搞定。
( k4 B. m2 B. R1 v 维持现状7 ~2 { M6 l/ d( l
维护保持的工作,从你达到理想目标之后就要开始。你的家,是一个让你觉得放松、舒适,并能让你过理想生活的地方。你周围摆放的,都是对你有意义的东西。
2 D! I2 I, W6 D6 t2 l, V 现在请看看你的四周。每样东西都有固定的位置,而家中每个人也都知道这些位置在哪里。你可能对此早已习以为常,但有些人却没有这样的习惯,而很有可能你的家里就住着这样的人!如果有一个盘子散落在外,他们就把它放到橱柜中——只要哪里有空间就放哪里。当然啦,这总比把它留在流理台上好,但却会浪费空间和时间。浪费空间是因为你没有将类似的东西放在一起;而浪费时间,则是因为下次你需要用这样东西时,不知道从何找起。因此,请务必确定家中的每个人都知道并遵循这个黄金定律:如果你拿出来了——请放回原处;
. }8 ^) v; J9 ]8 N; E 如果你打开了——请关上;如果你用完了——请换上新的;如果一个东西满了——请倒干净;如果你拿下来了——请挂回去;如果东西脏了——请洗干净;如果它是垃圾——请丢掉。3 N: V( j# V* K4 @- q {7 q4 Z
每日进行清除* W! E" @* z6 D* m+ A' B* _, I
你会对自己在5分钟内可以完成的事情感到非常惊讶。每天花5分钟时间整理,将这5分钟专注于清除抽屉内、架上或平面空间的杂物,这样你的家就会保持整齐有序。想想看,如果你一个星期有五天这么做,一年下来,你就清除了家中260个小区域。一个个小“工程”累积下来,便有惊人的效果。
- Z4 o; W- c0 w6 w 清理的时间最好在每天同一个时段。如果你是全职的家庭主妇,那就利用孩子睡觉或是上学的时间进行。如果你是早起的人,可以在家上班,或是准时上班对你不成问题,那就把清理工作纳入每天早上的例行活动。假如你早上总是匆匆忙忙的,那就选一个回家后的时段——一进门的时候、晚餐之后,或是孩子们上床之后——任何你觉得对你最适合的时间。我的一位客户喜欢在早上整理东西,这样她回家的时候,家里就会看起来很干净。同时,她把清除的工作留到晚上,以便将清理工作全部完成。这些小小的步骤真的能带来很大的变化!* C1 t! n" T3 Y% e! d
5分钟清除法
. n' Q4 M# ~0 b) }6 Y 1.把厨房的定时器设定在5分钟。
: Y2 q% J6 M3 q; z }" f; t( Q 2.找一个中型垃圾袋。根据清除物品的情况而定,你可以使用这个袋子来装准备丢掉的东西,或是将要捐赠的物品送到你选择的慈善机构。
* l% ~4 U) I& J G0 H) E9 m 3.选定你的目标。请确定这是一个小目标,这样你才能在5分钟内完成。它可能是厨房的一个抽屉、一层放录像带的架子、衣橱的地面,等等。- @ ~4 V8 ?8 G$ [, E: u7 a
4.将任何最近6个月到1年都没有使用过的东西清除掉。还记得吗?你应该在一开始清理你家时,就要做这件事。不过,家是一个有生命的物体,你昨天觉得需要保留的东西,今天却可能可以放手割舍。现在请狠下心来!你清掉的东西越多,下次需要再回来清理这个区域的时间,就可以隔得越久。- K& M" o- x6 B6 o; I# r# @4 S
5.当定时器一响,停下你的工作。如果袋子满了,就把它放到车库(或是你的汽车后备箱,以便你下次路过一家二手商店或慈善机构时,可以交给他们)。如果袋子没有装满,先把它和其他垃圾或是资源回收物品放在一起,明天再装。当你下次清理的时候,一定可以把它装满。
% L3 M2 N( `& O$ k S- Y “一进一出”规则
: N1 k# Q" K+ j; |" w: k3 j2 m( { 这个规则很简单。既然你的家已经是你想要的样子了,以后每有一个新的东西进来,就有一个旧东西必须处理掉。这个处理掉的东西,必须和新添购的东西属于同一类物品,或是占去同样大小的空间。你买了一双新鞋,那就处理掉一双旧鞋。够简单了吧。不过,当你需要处理一台仍然可以看的旧电视机时,事情就变得有点困难了。你会很想将它留下来,即使你已经有一台又大、功能又多的新电视机。于是你想着:新电视可以放在客厅,而旧电视就移到厨房好了!这可是一个攸关生活形态的决定。你会在厨房看电视吗?这是你对这个房间功能原有的计划吗?当你购买一个相当占空间的新物品时,你就必须先计划好应该处理掉什么东西,以便腾出空间给新采购的物品。3 f# E t4 x( j0 p
你知道,在美国有数以百万计的家庭从来不丢任何东西吗?你可能不属于这个族群,不过呢,我们都知道,要把辛苦赚来的钱所买的东西丢掉,真的很困难。所以,不用说,要遵循这个规则最简单的方法,就是少买东西。你需要控制进来东西的数量。当你去购物的时候,你是否会预先计划?你是否分得清楚什么是你需要的,什么是你想要的?如果你买了一样不在购物清单或购买计划之内的东西,不妨问问自己:这是我需要的东西,还是我想要的东西?我是不是已经有一个了?我打算如何处理那件我已经有的物品?. v/ ~$ M- d- ]7 P
一进一出的小秘诀
7 V$ F' R1 y ~$ m9 W. U6 z *衣服、玩具:买一件新的,就处理掉一件旧的。
, g8 @6 ]9 x2 z( M" \/ P *价格与空间的关系:在购买昂贵的物品时,我们通常会花较长的时间考虑。同样地,在买较大宗的物品时,请多花时间考虑,再做决定。因为一样东西占的空间越多,你的成本就越高。$ @' w Y+ W \: h. X+ w6 \$ i% i
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第14节:PartⅣ 别给杂乱重现的机会(2)
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*延迟购买:在买每一件东西的时候,都规定自己延迟一下再买,这就可以减少由于一时兴起带来的冲动型购买。
! E& ]7 ?6 ?0 f; W *找到你喜爱的东西:等48小时后再买。& A ?* L4 y( L- C/ y7 K7 W$ B7 u
*经验基金:将每次你成功克制自己冲动型购买而节省下来的钱放到一个称为 “经验基金”的特别户头中。
6 X- ]- Q" W @. [9 G$ X v *挑选一件全家都很期盼的事:到东京旅行、去海滩度假、去迪斯尼乐园游玩,等等。如果孩子在商店里要求买一件玩具,你可以借此转移他的注意力,对他说:“这个玩具要300块钱。我们不如把这笔钱放到迪斯尼基金内。”1年后,我保证你会有一笔足够的钱,让全家人享有一次毕生难忘的经历。
% J4 Q$ ~! h6 c. `6 { 增进感情的最好方式——沟通请记住——不同的东西对不同的人,会因为不同的原因而有其重要性。我们这里所做的工作,往往会牵涉到感情的因素,所以请花些时间了解彼此。在你与家人的互动当中,经常沟通你们对居家环境的看法,让清除杂物的过程不会有彼此责难或互相敌对的状况发生,这样,就能为每个人找出一个适合他们清除杂物的方式。
! D* L; h' Z& U5 N% d: S8 a- z: r# q1 y 解决清理过程的冲突借由分派责任来解决冲突,特别是有小孩牵涉在内的时候。
, @* f4 F/ X7 k" c g% U+ g 1.要求每个人记录他们在一个星期内完成的家务,以及在每项工作上所花费的时间。在一周结束的时候,大家交换、比较彼此的记录。
# W$ C- |! Y2 I F, |! X8 B7 I 2.使用以上的练习,重新分配家务,以便让每个人花费在清理和处理家务上的时间能够均等,并由此制作一个工作表。) Z/ ^7 c4 ]3 ]! b+ U0 h! P# u
3.你的工作表应该包括:·将信件分类·洗衣服(适合儿童)·折衣服(适合儿童)·倒垃圾(适合儿童)·付账单·摆设碗筷、准备用餐(适合儿童)·洗碗(适合儿童)·整理房间(适合儿童)·遛狗(适合较年长的孩子)·喂宠物(适合儿童)·清理宠物造成的脏乱(适合儿童)保留一个放捐赠物品的袋子永远保留一个装捐给慈善机构物品的袋子。当你试穿一件衣服而不怎么好看时,考虑将它放进这个袋子中;当你打开你的衣橱,看到一个你从未用过的旅行背包时,把它放进这个袋子里;当你收到一样你不喜欢的礼物,把它放进这个袋子里;当某件衣服对小孩来说已经太小,先检查一下是否有污渍,如果它的状况良好,那就直接放到袋子里。养成把东西放到慈善捐赠袋的习惯——就像你把空的食物容器丢掉或资源回收的方式一样。
9 j3 B: D9 Q6 l 算术问题我已经说过一百万遍了,我还会一直说下去:你需要计算价值(value)与成本(cost)的问题。只要你算一下堆积杂物的成本,你就会明白,因为一样东西的价值而不愿割舍,实在是一件不值得的事。请记住:根据你想要过的生活和你对家的愿景来思考问题。
* Z! E Z, Y/ k) F5 T 时间就是金钱你是否需要超过5分钟的时间来整理与清扫一个房间?如果你需要更长的时间,那么你的杂物还是太多。你花多少时间找汽车钥匙?你花多少时间找身份证?你花多少时间找未付的账单?这些时间加起来便是积少成多。即使你每天只花5分钟找东西,一年下来就有30个小时——超过一天的时间。现在你是不是愿意花一些时间来清理了呢?你愿意花5分钟心平气和地清除杂物,还是慌张狼狈地到处找东西呢?
, ~- V2 U2 K- t5 C+ W 空间就是金钱不管你是有自己的家还是租房子,你都需要为每一平方米的空间付出代价。我不会要你现在就计算出来,但是,当你不能忍受一个房间,或是无法将你昂贵的车停放在一个像样的车库时,你等于把一部分的租金丢到窗外。当你为此而专门租赁一个储藏仓库时,你是在浪费金钱,而非解决问题。当你因为无法将东西丢掉,而搬到一栋较大的房子(或是有这个幻想),你其实是在为不当的花费付出代价。
$ [; w9 @' h4 t- |8 c 情绪的益处当你的空间整齐、干净而没有杂物的时候,你会发现,你对你的生活和人际关系的看法,也会有一些改变:聚会的地方让朋友和家人都觉得很舒适;卧室就像一个浪漫的天堂;书房总是给你各种灵感。好好享受你自己选择的生活所带来的安详、自豪与满足吧。
. B2 Z. v l/ ^- o 财务的益处当你将你的文件整理整齐,你的财务状况也会改进。你开始关注债务,因而账单也会按时缴付。不仅如此,当你开始检视那些你拥有却不曾使用或并未增值的物品时,也会开始少买一些东西、少花一点钱。当你花较少的时间购物,你就会花更多时间寻找新的兴趣,或是从事一些户外活动,或是跟你的家人与朋友在一起。* V4 _$ O; C7 d \
时间的益处当每样东西都各归其位,早上准备出门的时间会随之减少,你不会迟到,你不会忘了重要的日期,或是在参加会议时忘了带极为重要的文件。你会觉得更轻松、更自信,你会觉得对生活拥有掌控权。你的时间属于你,而不是属于你的东西。
* \7 b; [0 }% r 空间的益处家中的杂物越少,你就越能享受腾出的空间所带来的益处。现在你的家人可以一同坐在餐桌旁享用佳肴;你的起居室是一个舒适的地方,可以供你放松、休息;你的客厅宽敞、干净,可以供你随时邀请朋友来做客甚至临时举办派对。你不会再因为你的家跟你想让人认识的自己有如此大的落差而感到羞愧与不好意思。好好在你的家中大肆庆祝,举办派对,炫耀一番吧!因为这是通过你的努力获得的。
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9 m# p1 ^6 J/ g; K2 g 第15节:PartⅤ 给自己打分——成果验收
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* ]1 m0 p1 A# M; O0 @ PartⅤ 给自己打分——成果验收亲爱的皮特:昨天我离开了茂宜岛(Maui),这个我住了13年的家。我把我的东西减少到不到30立方米。每当我在考虑是否要保留一样东西,或是将它处理掉的时候,你的话就会一次又一次地在我耳边响起。纪念物不是记忆。虽然它是一件礼物,并不代表你就需要将它保留一辈子。如果它很重要,那么就以能彰显它重要性的方式来保存它。你对我的生命有极深的影响。我打从心底向你献上感谢。Mahalo nui loa!(非常谢谢你!)清除杂物和整理环境,需要完全投入、专注的精神,以及相当可观的时间。现在你应该会发现,你的家里、你个人的幸福感,以及你对自己决定要留下来的东西的态度,都有了很大改观。如果你已经打赢了这场仗——那么你会看到干净的房间,感受到开阔的视野,养成一些新的且有效率的习惯,并体验到一种任何事都有可能达成的快感。如果你仍停留在原点,过度留恋那些不能带给你快乐的东西,欺骗自己你已经做了改变,请回到第2页的杂乱小测验,看看你的生活究竟变得有多么“不杂乱”。- G8 E( M* t0 k
家庭高峰会现在,你应该和家人开会讨论一下你们已经达成和没有达成的事项。制作一个讨论重要事项的表格看看彼此的妥协是否解决了一些问题。你们是否可以根据每个房间原有的作用来使用它?你的伴侣是不是乐于与你共享同一个空间?你的小孩是否更加自在而且能更专注?你是不是以你住的地方为荣?你对杂乱物品的焦虑是否已经消除?你的家与你在其中想过的生活是否兼容并包?
L# c4 L! O/ y7 W' H" W- _ 与你的孩子及时沟通,看看这些重新整理规划的空间是否符合他们的需求:你是不是比较容易找到你的玩具,做功课时也比较顺手?你是否喜欢在你的美术桌上工作,还是仍然很难把画纸完全摊开放在桌上?当你把东西用完之后,是否将它们放回原位?在起居室看DVD而不在爸妈的房间看,有没有问题?你喜欢在家中的餐厅和全家人一块吃饭吗?还有哪些方法,可以让你的空间更舒适自在?+ Z& L- d* p D4 Y8 C" r+ L
同样地,别忘了与你的伴侣随时沟通:你在上床睡觉的时候,是否觉得很放松?你是否觉得家中有一种和谐与宁静的感觉?你是不是清楚地知道自己希望从现在的生活中得到什么?你觉得这个家还需要哪些改变,才能更接近你的愿景?
2 c3 m6 x- M! I8 @ v1 G7 B/ Q 故态复萌你已经把家好好清除整理过了。你对新空间满意吗?你是不是不再觉得那么不堪负荷?你每天早上起床的时候,是否觉得可以信心满满地面对新的一天,面对你的工作、你的家庭、你的生活,以及生命中一切的机会与挑战?你的生活是否有闲暇,让你可以尝试新的事物,并且享受休闲与放松?
: W" x3 D$ h: P1 j. k% { 虽然你已经清掉杂乱物品,但并不代表你的工作就可以到此完毕。你必须随时保持警觉,否则杂乱会不知不觉回到你的生活。如果你能将杂物掌控好,就不需要再继续翻看这本书。如果你不能,那你就得再接再厉了,因为下一章将告诉你如何在一年四季都将杂乱物品控制得当,让它们永永远远不再回来。
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第16节:PartⅥ 通往幸福的旅程(1)6 c, g+ s8 K( l0 l$ J: U/ U3 @
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PartⅥ 通往幸福的旅程——从1月到12月亲爱的皮特:去年我和我母亲在两次庭院拍卖中,赚到超过600美元,同时也让我们的家变得更舒服与适宜居住。我母亲是一位收入有限的银发族。我们靠着第一次拍卖的收入,为她买了一个新烤箱,她公寓里原来那部旧烤箱真是又旧又恶心。这个新烤箱虽然只是最普通的一款,却美化了她的厨房,并且也让她的房子增值。这些都得归功于她处理掉那些自己不需要的东西。# C; b- O- N+ J" {, K
谁愿意牺牲星期六整整一天的时间来清理家中的混乱?谁想在开派对的前一天忙着整理打扫,而不是准备食物或是修指甲?在你花了这么大力气之后,你难道真的希望事情又恢复原状吗?不幸的是,这是极有可能发生的。置身于我们的消费文化——垃圾信件、便宜衣服和短暂的流行趋势——如果你不控制你的杂乱物品,它们就会来控制你。假如你已经克服万难,完成书中的每个步骤,你的家现在应该是一片井然有序的景象了。就让我们保持这样的状态!要保持家中整齐有序,没有杂物的秘诀,就是让整理成为生活中很自然的一部分。在前面的部分我已经告诉了你一些帮助你建立想要的家和生活的小步骤。然而,要保持家中没有杂乱物品,所需要的不仅是一些小步骤。东西会破损毁坏,衣服会变得不合身,你的新嗜好也可能无疾而终。即使是最好的清除杂物计划,也可能半途而废。而你每个星期进行一次的“一袋在手”杂物控制活动,或许也会滞后。要控制杂物永无止境地滋生蔓延,最好的方法就是建立一个年度的整理计划。! Z e& N% ~2 }5 o0 T9 |
春季大扫除远远不够我们都知道春季是传统的大扫除季节——在漫长的冬天过后,房子要好好地通风,家里的每个角落也要洗刷干净。这种传统习俗可以追溯到古英语时期(Old English times )。然而,时代已经改变了。在工业革命以前,人们的东西比较少,而且房子也比较小,杂乱并不是一种普遍流行的现象,因此春季大扫除不失为一个很棒的传统。但对于现在的生活状况而言,春季大扫除已经远远不足以应对家中的杂乱,现在的我们或许应该采用一套一年四季各有不同清理重点的新传统,以帮助你的家永葆整齐有序,物尽其用。5 t" F/ x$ \' w& X( B, N( q3 L
一月——万象更新新的一年,新的你,新的家!随着新的一年到来,我们都会在新年立下新的志愿,看看在未来12个月有什么需要改进的地方。在你为自己订立志愿的时候别忘了为自己确立一个更为整齐有序的生活,一个更快乐、没有压力的生活。
+ ?& c2 ^/ r; W 清除节日装饰品当你拆除节日布置用的装饰品——无论是房子外面的灯饰,还是圣诞树上的小饰品,也可以顺便处理掉一些旧的、过时的或是破损的装饰品。同时,限制你的装饰品数量,以保证它们放得进你拥有的空间,并在每个箱子上清楚标示里面收藏的物品。不同的箱子放不同的节日布置用品,免得日后混淆。此时花上一点心思,就可以让你在下一个节日轻松又省力!6 [5 W4 D. N4 x3 X
使用适合的收纳容器使用里面有多格空间的盒子来装圣诞树饰品,同时用扁平的盒子来放装饰花环,以免这些昂贵的东西在收藏时被挤碎或受损。大型塑料箱,则适合收纳灯饰、装饰品以及体积较大的季节性饰品。将它们标示清楚,并存放在屋里或车库中不常出入的区域。你可以考虑将每个箱子编号,然后制作一个清单,列出每个箱子里面储藏的物品。下面是一个收纳箱标签的样本。你可以用计算机打印一沓像这样的标签,然后在每个箱子的前面贴上一张,这样就可以很清楚并快速找到你要的东西。( e1 i% U) l j/ ^8 g
编号:季节:摆放地点:内容:适用于节日的“一进一出规则”还记得“一进一出规则”吗?你不希望进到家里的东西比出去的东西多,但是在节日期间,很容易变成单向的情况:东西不断进来,进来,再进来,却没有什么东西出去!现在正是检视你的存货的时候,看看有哪些大小类似或是用途相同的东西可以清理掉。你是不是买了一件新毛衣?那你该丢掉一件旧的。是不是有人给了你一台新的电视?那你该把那台旧的捐给慈善机构了。不要因为不舍得丢掉,就从两台电视之家变成三台电视之家。这样下去,在不久的将来,可能家里的每个房间都会有一台电视。谁想这样? `) I+ b, m5 @
3 Q, _5 G2 ?/ Q$ n% u" J 第17节:PartⅥ 通往幸福的旅程(2)
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5 f4 A& {3 E7 J' I7 J 二月——碎纸运动月我所有的客户都会抱怨,到了某个阶段,家中文件往往多到令人不知如何是好。这似乎是不可避免的状况。但如果你能每年好好计划一次,好好整理一番,文件的问题就可以迎刃而解。" F! H! Z' {& g8 l6 t7 O3 B
建立家庭信息中心在你的家中指定一个区域,张贴公告或邀请函、家庭日历和留言等。你也可以将你的钥匙、零钱和一份经常使用的电话号码清单放在这个区域,以方便家人的出行和联络。在这个留言板上,为每个家庭成员划分出不同的区域,这样每个人就知道,应该在哪个区域留言给哪一个特定的人。
* x& p+ D1 t2 t 三月——新式春季大扫除理论上,我们都知道传统的春季大扫除。但这里要告诉你的是如何进行实际操作。这些工作将会让你的家里里外外一尘不染。
9 `# t( V. u- V; p 订好时间表你可以依据自己不同的需要,来修改下面的表格内容,把屋里屋外所有需要清理的地方,都列入你的春季大扫除工作清单并借此给每个家庭成员分派责任。将个人职责和需要的物品填写在后面,将清单贴在冰箱上或是家里的中心位置,以便每个人都能查看进度。$ }! p! D! n8 O3 @6 d! _. Y/ c( B
房屋内部擦窗户打扫衣橱顶部和电器上的灰尘清洗地毯在收拾前干洗冬季床上用品和毯子厨房把冰箱后面和下面打扫一遍把碗柜和冰箱里面好好打扫一下扔掉已经过期的食物以“魔幻三角”方式把相似物品规整到一起处理掉基本没用过的汤煲和盘子重新补充厨房清洁用品把水槽下的黑洞清理干净处理不再爱穿的、不再喜欢的、穿起来不好看的衣服,把你不想要的东西捐赠吧把衣橱里相似的东西分类摆放把衣橱里颜色相近的衣服放在一起把冬天的衣服收起来重新置换衣物清洗剂和卫生球,防止小虫子外部空间除去冬季防暴风雪的窗户,分门归类,小心贮藏擦拭窗户的外部把初雪的工具收拾起来简单检查并保养一下除草机和其他用于花园的工具,重新给草坪播种、施肥检查花园里的软管,然后呼吸一下春天的气息吧10分钟“抓抓乐任务”和家人好好思索一番,看看有哪些整理或是清除杂物的工作可以在10分钟之内完成,例如收拾玩具、整理厨房的一个抽屉、将T恤折叠整齐、找出旧杂志并将其回收利用等。把这些工作分别列在一张小卡片上,然后放在一个“10分钟盒子”内。连续一个月,每天晚上在吃饭前,每个人从盒子里抽一张卡片出来,然后完成上面所列出的工作。大量持续累积的小工作,可以让你的家在30天内发生极大的改变。
9 F5 i% I2 g7 q# `0 j 迎春派对以一顿特别的佳肴、一起出去郊游来迎接春天的开始和春季大扫除的完成。让每个人在春季结束时,能够庆祝自己在清除家中杂物与整理居家环境上所贡献的一份力量。
+ u. w# U; {9 o& `/ i, _) P 四月——探索黑洞不论是车库、楼梯的底部、地下室、闲置不用的房间或是阁楼,通常都有一个“黑洞”,用来放一些暂时不需要、有一天可能会需要,或者就是没办法丢掉的东西。现在该是清除“黑洞”的时候了!1 i2 b2 o3 u- g. h5 F3 h' e
分区进行,各个击破将你的家分成4个区域,分别对应4个星期,每个星期处理对应区域内的储藏橱柜。这4个区域可能是地下室、卧室、公共活动的区域(如起居室、厨房),以及洗衣间等,每个人可以选择自己喜欢的区域进行清理。
' e# V1 S7 J4 _$ u6 K3 |. ^ 分批次工作如果储藏的东西数量很大的话,请朋友或家人一起帮忙,这样可以让你的工作比较容易进行。当然,你也可以主动帮助他们作为回报。请记住——你只有你拥有的空间!淘汰掉一些储藏很久却没有用处的物品。另外,你可以指定家中的特定区域,以满足暂时收藏的需要。/ X2 o z Z7 q+ v* }8 i3 }
储藏区域整理出那些不再需要或不再使用的东西,把类似的物品收藏在一起,并在收纳箱或容器上贴上清楚的标签。在选择储藏区域时请注意,地下室常常又湿又冷,而阁楼则往往会有两极的温度变化。因此请务必确认你的储藏物品是否可以承受这样的气温变化。
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第18节:PartⅥ 通往幸福的旅程(3)! `* c9 j+ d- r, K
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五月——享受美好的户外活动一个无杂物并整齐有序的家,不仅可以让你轻松许多,而且让你有更多时间去做你想要做的事。花在户外活动上的时间、精力虽比室内活动多出不少,但户外活动的收获却丰富多了——你不可能只坐在电视机前,就能创造出一生难忘的回忆。因此,这个月不妨花一些时间在户外活动上。
+ |% R' `" j: f9 R 为户外活动做准备检查并修理户外的游乐设备:秋千、滑梯、脚踏车等;试用一下烤肉炉,以确定它可以正常使用;冲洗室外的家具,同时确定游泳池(如果你有幸拥有)的设备是否一切正常,是否可以迎接未来几个月炎热的天气。对于你会使用和不会使用的户外活动用品,一定要抱实事求是的想法。在你结婚时别人送你的那个野餐背包可能很时髦,但你从来没有用过。还有那些你从来没用过的脚踏车、直排轮溜冰鞋,或是你从来没有架起来的篮球筐,它们是梦想还是现实?如果是你的梦想,那此刻就实现它;如果不是,那就是将它们丢掉的时候了。5 k7 @! z" ~- D* e* r
暑假计划现在,该是用到那些你在庭院拍卖赚到的钱,或是因为抑制冲动型购买而省下的钱的时候了。将全家人聚在一起,讨论暑期可能进行的活动与计划。让每个人都参与进来,大家一起做决定,让每个人都能在策划家庭度假活动上有所贡献。
9 v. p' H$ ]. V( o1 ?/ f* z 安排孩子的暑期活动和孩子一起安排他们的暑假活动行程。如果你能事先计划一些一日来回的行程,如去游泳池、海滩或博物馆,或者安排小朋友的游戏聚会和野餐,并准备家庭旅游或是露营等,那么孩子会很清楚暑假将如何度过。这种有秩序的感觉,可以让人既笃定又兴奋;同时,对于小孩撰写“我如何度过这个暑假”的返校作文,也有极大帮助。
1 |1 B! f7 O" a% n2 t1 |4 L% l 六月——好好教导孩子“妈,我好无聊喔!”没有人想整个夏天都听到这句话。现在,该是让你的孩子参与到维护家中良好秩序与纪律的活动中来的时候了。奖励他们积极的做法,并让他们看到清除杂物和整理环境绝对会带来益处。
! P. g2 v( k, r3 {) h 整理孩子的空间和孩子一起找出他们的卧室中有哪些地方很方便舒适,哪里则有问题。把他们的个人空间当成一项特别任务来处理。依据孩子的生活要求,为他们找出各个不同的区域——阅读、放衣物、做功课、劳作、计算机游戏、放置脏衣服等等。请记得和孩子一起合作,共同确定每样东西都放在正确的区域。( \' g( [( ~0 r
打理出一个适合孩子的衣橱当我们年岁渐长,我们的衣橱也需要随着改变,所以请确定孩子的衣橱能符合他的需要。他最喜欢的衣物是不是很容易就拿得到?腾出架子最高层的空间,来放非当季的衣物。除了鞋子以外,把地面上的东西都清理干净。购买或是制作一些适合的收纳容器,来装他每天都会用到的东西。帮助孩子决定哪些衣服或鞋子可以丢掉。转瞬间,孩子就会有一个干干净净的衣橱。
4 e6 V9 G8 I9 B1 E; [2 l1 r 处理孩子的玩具可以考虑设一个捐赠箱或是破损玩具箱,让孩子可以把那些不再使用或是不适龄的玩具、游戏和书籍放入其中,并训练他养成这样的习惯。当你到慈善机构捐赠东西的时候,带孩子一起去。这样他们可以自己将东西捐赠出去,并借此学习到“对于比他们不幸的人应给予关怀”这样的价值观。
) k) \& z3 ]" j+ _9 O: ? 合理的限制孩子的玩具、书籍和衣物的数量,都应该根据他们的玩具箱、书架或衣橱的大小来决定。多余的物品可找出来捐给慈善机构,或是在庭院拍卖中卖掉。由于暑假没有学校功课的压力,你可以设立或修订一个孩子们帮忙做家务的时间表。请确定你和孩子都同意这个时间表在开学后、有家庭作业的情况下,仍然可以实行。
2 w( l7 f' E! R 给孩子多一些奖励没有小孩会喜欢整个暑假都坐在屋里整理他的房间。因此,作为家长你应该尽可能让这项活动变得有趣一点,在整理东西与玩耍当中找到一个平衡点,并尽量把整理工作分摊到整个暑假。不妨把一项不太令人兴奋的工作,和一些孩子喜欢的活动安排在一起。例如,你们可以在每个星期六整理完孩子房间内的某一个区域后,一起去游泳。6 Y/ a c5 v+ o* `9 B7 \$ m
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第19节:PartⅥ 通往幸福的旅程(4)( p) Z$ @; Q- S2 E4 O
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七月——举办庭院拍卖盛夏时期是清除杂物的好时机,漫长的白昼也非常适合举办庭院拍卖。你家没有院子?即使如此,你也不能逃避这场拍卖活动,因为科技的发达足以让你在没有院子的情况下也能处理这些杂物。 {5 H# W) ^" ~( x4 V
上网赚外快利用网络上的拍卖网站,来为你准备卖出的东西寻找一个好买家。当然,不是每样东西在网络上都能卖得好。一般来说,运动用品、电子产品、名牌服饰、珠宝、收藏品和汽车零件,价钱能卖得比较高。如果你是eBay的注册会员,可以查看他们的完整销售记录,看看和你的东西类似的物品是否卖得掉,是以什么价位卖掉的。如果市场上对你的“珍藏”没有需求的话,那就不需要花刊登费将你的物品张贴出来。如果你不太懂计算机,也没有时间到网上张贴你的物品、与买主联络、将货品包装和寄送,别忘了,你还可以使用eBay的“销售助理”,只要你住的地区提供这项服务。1 Z) [$ `( S' j" ^6 r" w
小区庭院拍卖像是笨重的家具、类似布告牌之类的体积庞大、形状奇特而又不贵的东西是不适合在网上销售的,因为如果你不是对寄送货品很有经验的话,这些东西造成的麻烦,恐怕会远超过它们的价值。对于那些你不想在网络上卖掉的物品,不妨规划一个“第一届年度小区庭院拍卖”,如果你和邻居一起拍卖,就可以吸引更多人潮,也可以带来更大收获。因为这不仅是清除杂物的好方法,也是认识你的邻居,和他们一起度过一个有趣的社交联谊日的好方法。但千万不要作茧自缚:不要买你邻居的旧废物!而且记住:把所有没卖掉的东西直接送进垃圾桶!别忘了将这个部分也写在你的时间表内。
: l, `8 B" k6 d* ]7 Z8 t0 | 八月——准备开学一旦学校开学,混乱便随之而来。每个家庭的步调急遽增快,有时甚至会很难跟上。良好的计划再加上一些整理工作,可以让返校开学的过程更顺畅,也让你的日子轻松许多!
, G+ p! O4 d v8 X( k0 u6 ] 衣服与用具检查一下孩子们上学穿的衣物,确定它们是否都还合身。另外,孩子一定要有一个实用的背包以及雨天用的衣物和雨具。对于年龄较小的孩子,可以购买一个挂5件衣服的门上挂钩,这样你就可以事先将他一个星期要穿的衣服都挂好。4 \6 a3 s& R8 F4 B6 W* q5 A
家庭办公室和学校文具用品确定家庭办公室和孩子上学需要的文具一应俱全。看看你是否可以将孩子们的手工课或家庭作业要用的文具用品和你办公室内的文具用品整合在一起,以方便取用及适时补充添购,并避免重复购买。
$ q& A' @/ \& v# ^ 电子档案大扫除要是你的家看起来没有什么杂物,那不妨在某个不忙的晚上,花几个小时的时间,好好清理计算机档案和数字数据。删除旧的档案,将不再使用的重要档案备份存盘;删除一些质量不好的照片;把喜欢的照片张贴到分享网站,或是储存到CD,然后送给家人或朋友。下载并安装一个类似MSN Search的“窗口桌面搜寻”(Windows Desktop Search)工具,它可以帮你在计算机内轻松搜寻任何档案,包括电子邮件和附件,就像搜寻引擎在网络上替你搜寻的一样。
( Q* _8 |+ ]3 ^0 |4 V3 {7 G 购买新学年用品让孩子草拟一个清单,列出在这个新学年他们觉得需要的东西,然后和他们一起对照一下现在已有的东西。根据最后决定的清单来计划一个采购日。你也可以考虑给他们一些预算,让他们自己进行一些采购。
/ k& F) D# e; Q/ t5 [ 九月——预备换季当冬天渐渐接近,你要准备将衣橱内的空间腾出,以便容纳那些笨重的冬衣,同时将夏季衣物收藏起来,妥善储存。& v& U+ G; l& M
将衣橱腾出空间利用客房内的衣橱和阁楼内的合适空间,来储藏非当季的衣物。储藏的地点一定要凉爽干燥,所有储藏衣物也必须是干净的。可以在衣橱内放上樟脑丸或是桧木块,防止蠹虫和其他害虫。9 B9 S- g! g& ~. `
把不穿的衣物丢掉每当你进行衣物换季的时候,便应该对你的衣橱进行一番快速的检视。如果在这整个夏天都没有穿过的衣服,你还打算把它收藏一整个冬天,等到明年夏天再穿?把它处理掉吧。顺便把一些破损、脏污或是过时的夏装通通都丢掉。
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! E! W3 m {& k6 M# W1 B 第20节:PartⅥ 通往幸福的旅程(5)
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5 ~$ y, c( _: _ 十月——预防寒冬到来落叶提醒你冬天的脚步已经近了。先别急着进入冬眠状态,在第一波冷空气到达之前,最好先清理好你的车库,为你的房子做好过冬的准备。
" o; ?2 u" ]& Q. m/ p 车库大扫除车子是你最值钱和最有用的财物之一。你是希望将你的宝贝停在车库好好过冬还是希望它被寒冬的气候侵扰呢?为了你的宝贝,开始清除车库吧!将车库内的东西通通搬出来,把里面的灰尘和瓦砾清扫干净,再用水管冲洗地面。) Y8 I) C% N& w' l# z
指定区域指定每样东西归属的位置并标示清楚。安装好置物架、工具挂板以及放运动用具、工具和收纳箱的架子。你甚至可以在地上标示出放置孩子脚踏车的区域。如果这个车库对你的车来说有点挤,不妨装上一些镜子,好方便你停车。" L) Z w1 W+ c5 W( c
为房子准备过冬首先,你需要将屋檐旁排水沟内的树叶和瓦砾清除干净。其次,你需要请人把你家的烟囱、壁炉、防风窗户和暖气炉都检查一遍。最后,请确定你所有的园艺工具和设备都已清理干净,并且储藏妥善,不会受到气候的影响。做完了这些,你就可以安心地等待冬天降临了。
. A- p0 n& G" R4 \% E2 z! j: O 十一月——迎接节日节日应该是很有趣的,不是吗?所以为什么要花几个钟头的时间在购物中心找停车位,只为了在最后一刻匆匆忙忙买一些你自己也不确定家人或朋友是否会喜欢的礼物。真正能感受到节日精神与气氛的秘诀,就在于良好的组织与规划。一些事前的计划,可以让你将重心放在家人与节日的庆祝上——而非压力与争吵!
$ t3 W7 I) S3 P% v0 [ 招待宴客使用这个计划表,来为你的宴客或举办的活动作准备。将目标是否完成,个人职责,需要的物品,准备时间等填写在后面。& T7 g: B& X5 Q0 X
荩用到的器物杯子盘子食具上菜用的大盘子上菜用的餐具纸巾陶罐碗食物薯条&蘸酱巧克力蛋糕沙拉猪肉坚果和糖奶酪&脆饼火腿装饰菜饮料冰水啤酒葡萄酒汽水派对必需品装饰品气球蜡烛节日卡片与礼物名单考虑使用计算机来储存名字与地址。这可以帮助你快速又轻松地将节日卡片的姓名和地址标签打印出来。同时,这也是一个比较有效率的方法,可以将你收到的卡片上的地址立刻储存起来。
7 R, c# A5 t) k 做笔记多关心和留意,你会很惊讶地发现,家人和朋友经常会提到他们希望或打算购买的东西;或者你会看到一样东西,而你知道他们当中有人可能会喜欢。在你的每日行事历后面一页保留一份清单,列出一些你想到的礼物点子、打算送谁,以及你想到这个点子的日期。当你准备要购物时,这份清单可以唤起你的记忆。如果清单是在几个月前写的,那么你可能需要询问一下消息灵通人士,好确定收礼者尚未购买或收到这样的礼物。5 s7 K; t! [9 Q3 H! W. j
以“精神的愉悦”代替“物质的欲望”当礼物一场音乐会或戏剧表演的门票、餐厅的礼券,甚至是捐给某个特殊慈善机构的捐赠,都会比一瓶香水或是一件不需要的衣物更能带来更美好的回忆。
2 x. n7 P% s0 b* o1 F. D 控制你的送礼数量慷慨是一件好事,但是不要过了头。礼物很容易导致杂乱,因为它们多半是一些有价值,却不一定是你想要或需要的东西。建议家人或是朋友们设定一个礼物价格的上限,或是让家人用抽奖的方式决定,每人只送礼物给自己抽到的那个人,或者只买礼物给小孩。
0 ~# `+ h1 \) f 网上购物到网上购物——因为这既轻松又快速,而且在节日期间常常免收送货费。如果你正好在返家途中,那就把礼物直接寄到你的目的地,不过得先确定收件人会在家收到包裹,而且不会在你到达之前就把礼物打开!你也可以在网络上购买蔬菜水果及其他与节日相关的物品。为自己减少一些外出购物的机会,减少冲动型购买的机会。
, n7 [/ B; v l! R( o+ _ 十二月——尽情享受生活随着忙碌与庆祝活动的到来,让你梦想的生活愿景在脑海中随着糖梅仙子的影像一起舞蹈。一年的时光已近尾声,不妨在此刻停下来,留一点时间给自己,好好回想过去一年的欢乐时光。3 L: C9 w5 [3 u# o$ u
庆祝你的成功享受这个季节、享受你的家庭生活,同时为你的成就自我陶醉一番!我们总是花很少的时间来思考我们的梦想、我们的成就。挤出一些时间来想想:你曾经为你简约却不简单,丰裕却不累赘的生活所付出的努力以及你所获得的改变与成就。, F- m0 b) D: L* i D
养成新的习惯在美国,每年高居首位的新年愿望就是减重。在未来的一年,何不考虑减掉一些充塞你家中也拖累你生活的杂物呢?立志每天从你家中移除两个垃圾袋——一个装着真正的垃圾,一个装着准备捐给慈善机构的物品,直到你的杂物得到控制为止。
& X2 o7 W# y7 S, k 这项工作没有什么其他的快捷方式——杂物不会自己清除。要预防它的发生,需要付出时间和努力。我不会变魔法,但是我能向你保证,如果你能养成一些新的习惯,杂物绝不会多到无法控制,而“东西实在太多了”这句话,也不会再从你口中说出。
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CHAPTER Ⅲ〔成功案例篇〕 你也可以
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' C" r7 x1 e* ]) ^# l* \4 q: v9 V 第21节:PartⅠ他们家的那点儿“乱”事(1)
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CHAPTER Ⅲ〔成功案例篇〕
4 J0 U0 f1 i. l+ O0 T! q+ i% u 你也可以
$ p4 ]. a$ z1 |9 N" M5 \) D& \# E" V 像他们一样5 y; i$ o4 u( r$ M! V% Q$ l2 G
学会割舍是人生的必修课之一。因为你会体会到“照顾好你恰好拥有的”可以让你的生活更好,而不是更糟。化繁为简的生活不仅使得曾经拥有显得弥足珍贵,也给未来赢得更多期待。
4 P- x6 w _- W$ l+ W( M- }# w- K PartⅠ他们家的那点儿“乱”事
8 l Y7 `) B7 Q" H8 z8 K 亲爱的皮特:6 r S: G7 B% b. x0 T
我的竹篮里攒下了成千上万的照片,等着我去整理。在女儿出生前,我是个截然不同的人。我的东西整齐有序,我也会处理掉不需要的东西。我再也不是这样的人了,而我也很不喜欢现在这样。我觉得不知所措,并且非常沮丧。以前我从来没有在这样的情况中不知如何是好过……# D* E' S! W9 y8 V2 z
东西实在太多了!7 ]3 Q. A7 t1 }- q9 a
在一个阳光灿烂的六月天,贾瑞与莉萨邀请我到他们在马里兰州郊区的家里做客。他们的房子坐落在一条绿树成荫的街上,看起来颇为吸引人。草坪修理得十分整齐,花园中也满是盛开的花朵。一切显得生机勃勃又很漂亮。
& q5 Z, [8 @0 k: q/ T 门开之后,却是一幅恐怖的景象:地板完全淹没在报纸当中,档案箱排满了整整一面墙,堆积如山的箱子甚至高及我的头顶。厨房变成了小孩的游戏间。一列玩具火车的轨道穿梭在厨房餐桌的桌脚间,而小火车则早已七零八落,让人不小心就会摔个跟头。胶水、笔记本、照片、蕾丝袜子,以及各式各样的手工艺品乱七八糟地堆满整个屋子。简言之,真是一塌糊涂。
/ A( G& [* Q! {: p7 r; u 我瞄了贾瑞和莉萨一眼。从外表各方面来看,他们都是干净、勤快、正直的好公民,和你我没什么两样。贾瑞成功地经营着一个机场班车公司,而莉萨则休息了几年,最近才拿到房地产经纪人的从业执照。他们的儿子古柏三岁,很开心地摇着我的手。这是一个很棒的家庭,也是一个成功的家庭——虽然家里十分凌乱。然而,在他们美好的外表下,却隐藏着一股紧张。他们渴望享有更丰富的生活。' s2 _, C: T# b! C! O) J7 d- e: Q
我问莉萨房子住着怎么样,她说:房子真的不错,可是有时候真的觉得很烦,东西太多了,多到令人窒息!好像都没办法呼吸了。”莉萨觉得她快要被自己的东西淹没了。接着她说:“一定要有一些改变才行,我不想再继续这样下去,但我真的不知道该从何着手。”好嘛,又一个典型的“东西实在太多了”!9 w/ }4 ~3 {" l' o6 F/ ]# ^& p# q$ `
你并不是“东西”,但你的东西透露了你的一切) p, g) H( S4 K
我问贾瑞,他是不是也像莉萨一样觉得很受不了。他耸耸肩回答说:“我知道我们家绝对不可能像马莎·史都华的家那么舒服整齐,但是我们都很忙。这些不过就是一堆东西,我觉得这没什么大不了的。”我走到他们的书架旁边,开始浏览每本书的标题。这里面有节食的书、运动的书、励志的书、亲子教育的书、理财的书、婚姻的书。这是一个完整的自我成长图书馆,书的主题涵盖了每个家庭可能会面对的各种问题。我想,此时该是告诉他我对每位客户都会说的事了,那就是:真相。此刻应当是我把镜子放在他们的生活和他们的杂乱面前,好让他们可以看清现实为何的时候了。5 Q' b) e: ~; x/ Q' z: w% ]
7 m/ ^$ c4 B% J H0 @) X 第22节:PartⅠ他们家的那点儿“乱”事(2)
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我让他和莉萨都坐下来,然后对他说:你觉得这栋房子的状况没什么大不了的,但你看看这些你想要解决的问题。”我指向书架上成堆的自我成长书籍。“你的家,就是你的根基。你想要有所改变吗?你想激发自己的潜能吗?你想增进个人的自我形象吗?你想减重吗?请先看看你自己的家。你要成功,先要有根基,但你却连脚下的地板都看不见;你要减重,但厨房却充斥着各种连用都没用过的做饭的家伙;你想要建立自己的事业,但你的SOHO办公室简直会闷死你。你想要改变吗?改变就要从这里开始:你的家。你在这里居住、呼吸、休息、与人相爱、创造未来。别管那些励志书吧!赶快从杂乱中解脱出来!让你的家井然有序!如果你这么做,我保证你生命中的每一个层面会以超乎想象的方式改变。”
, }* B$ R, n" d 贾瑞和莉萨就像很多我协助过的夫妇一样,他们没有发现:我是谁和我有什么是密切相关的。我们买的东西,我们珍视的物品,我们囤积的财物,都在反映出我们自己、我们的生活、我们的人际关系、我们的工作和我们的渴望。你并不是“东西”,但相信我,你的“东西”透露你的一切。
& b& U+ j. e/ p 东西装东西,我们的解决之道
8 n# X' O/ E8 R9 a% \, m 当贾瑞和莉萨让我看完他们的家之后,莉萨转过身来问我:“怎么会这样?我们努力工作,也住在一个不错的地段,怎么生活还是不顺心?”我看着窗外街上其他左邻右舍的房子。从外表看来,它们跟贾瑞和莉萨的家没有两样。然而,我相信,在那些紧闭的门后也有着类似的问题。我们或多或少都会被我们的财物所役。当我们年纪增长,我们的家庭也一起成长。小孩的玩具和衣服都已不再适用。我们囤积的书籍和报纸也很久都无人问津。我们找到新的嗜好,或开始收藏不同的东西。家人、亲戚过世,于是我们也继承了若干箱——或是一卡车他们的遗物。 m1 P' X2 ~) S8 l
你知道我们东西太多的时候,最典型的解决方法是什么吗?买更多的整理收纳用品,把原来的东西装到新东西里!
1 b7 Y0 ] |1 J 我们家太小了?
4 k" R& r- R: d 在我着手帮助贾瑞与莉萨管理他们杂乱的物品之前,我还需要更多的信息:他们拥有的都是些什么东西?这些东西是怎么来的?对他们来说有多重要?他们为什么舍不得丢掉?8 d" B1 L# f: K X; h" W- J
我们先从莉萨的剪贴簿材料开始。老实说,这些东西遍布整个屋子,不过我们先从剪贴簿的大本营——起居室开始。莉萨是从儿子古柏出生后开始有制作剪贴簿的嗜好的。她的新生婴儿派对就是以剪贴簿为主题,而之后,一切就变得一发不可收。在她那张环绕两面墙的书桌上,摆满了照片、纪念品、丝带、贴纸和橡皮图章。内嵌式的书架中塞满了贴有标签的塑料收纳箱,每一个都爆满,连盖子都悬在箱子上面好几厘米。莉萨不好意思地笑着说:“我知道看起来很乱,但我真的需要所有东西来做我的剪贴簿。而且,我知道每样东西放在哪里,几乎都知道。”/ R, D0 k, [( b. G- Q
在这个房间疯狂的混乱背后,的确有一种秩序存在。对莉萨来说,这个房间真正的问题是面积太小。我同意她的看法,但并不是在房间物理面积的大小上。她的确是井井有条,但这样的秩序感是建立在整个房间里多余而不需要的东西之上。我们最后终于达成共识,问题不是莉萨的房间太小,而是她的东西实在太多。当她觉得已经不堪负荷时,并没有处理掉一些东西,反而买了更多的收纳箱,于是有了更多东西!: k5 _9 A: b8 n: L
谁没犯过同样的错呢?我们都曾经买过收纳箱、档案柜、壁橱空间规划系统,或是投资在一些看起来很光鲜的产品上,期望这些东西能让我们的生活更加整齐有序。事实上,我就曾见过许多这类产品占满了办公室和卧房中宝贵的空间,却从未被使用过。我常常惊叹人们竟可以在一个房间内塞进如此多的东西。请听我说:基本物理定律告诉我们,你无法在一个1立方米的空间中,放入1.5立方米的东西!你不可能无中\生有,创造出更多的空间。不过,我知道人们仍会不断尝试!正如我常说的,无论你如何费尽心力在泰坦尼克号上更换你的船舱位子,这艘船终究还是会下沉的!
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2 m8 Z: ]/ D3 C" G 第23节:PartⅠ他们家的那点儿“乱”事(3)% q- O8 K- T% g+ ]# ^1 a& k: Y% V
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贾瑞则不像莉萨这么感性,他比较担心的是身份被盗用的问题。他将每一个上面有他名字的信封或杂志都留下来,因为他要确定把每个标签都用碎纸机处理得片甲不留。贾瑞堆积如山的文件和纸片,把他家小小的办公室完全淹没。他的担心虽然不无道理,但他处理的方法,却为他的家庭制造了更大、更直接的问题,影响了家人每天的生活质量。
5 f p, K4 X" C 真正重要的是什么( Q* ^: g, E# U9 A4 D" t
贾瑞和莉萨就是没办法丢掉那些过多无用的东西。对他们而言,没有一样东西是垃圾,每一样东西都很重要。莉萨搜集了家人的照片,她想要将这些照片编辑成册,好让古柏传给他的孩子。贾瑞的办公室则满是与公司相关的各种资料:员工的工作记录,他觉得自己有空时可能会阅读的商业性文章。他们怎么会愿意割舍这些东西呢?这些都是他们觉得在未来某一天,一定会需要的东西。“好吧,”我说,你们的东西太多,而且你们认为每一样东西都很重要。我了解了。不妨让我们从每一个房间着手,而不要从整个房子开始。”9 [4 P/ I4 k/ o) k4 X) e3 ^% E
他们跟着我进到了起居室。“起居室的目的是什么?”我问莉萨。" F+ ~9 H/ J {' Y% i
“就是家人活动的地方。我在这儿做剪贴簿,喔,古柏应该是要在这里玩的,不过他都是在厨房或走道上玩耍。”
3 I5 g$ G0 S' o u( y “明白了。所以你是在告诉我,为古柏的未来囤积照片,比现在给他空间玩耍更重要?”我并不期待莉萨的回答。贾瑞则开始流露出幸灾乐祸的表情。他从一开始就不赞成莉萨做剪贴簿,但我也不会轻易放过他。我直接走到他的办公室。. o; K, A" d& e: E# X5 H5 N! E
“贾瑞,该你说了。”
, S2 C" } r: W% q$ m “这是办公的地方,我把我的商业文件放在这里,也在这儿付账单,还有,我们都使用计算机。”
( L; Q( ?# r+ y' }- ? “你才没有呢!”莉萨突然脱口而出,你是在我做晚餐的时候,站在厨房里付账单的!”她转向我说:“我们差点要把电源切断,因为贾瑞把账单掉在炉子后面。”4 b p; y+ q9 x4 C1 t: D. @: p
我对贾瑞说:是真的吗?”他点点头。“由于办公室的混乱,使得你有些账单忘了付,你仍然认为,处理碎纸和商业文章,比付账单和排除你们之间的紧张关系更重要吗?”$ O6 \3 t) P& \1 b H b
“这正是他现在做的,”莉萨说,同时带着不满的眼光瞅着贾瑞,“而我应该是要在家工作的。可是,要待在这个办公室工作?简直是个笑话!”我们就这样,把每个房间检视了一番。我因而得知,贾瑞把他祖母曾经拥有的每一块桌布都塞在车库发霉的厚纸箱中。当然,他也知道这些东西都坏了,但就是不能割舍。而莉萨则是将家里混乱的办公室当作借口:她不确定是否该回到职场工作,或是该全职照顾古柏。他们的房子反映出家中存在的各种冲突。这些冲突不可能得到解决,除非他们能够明白,保存这些“珍贵物品”让这个家庭所付出的代价。
* J; O; k8 |" b6 c& P1 a( z 想象你要过怎样的生活
- i3 W3 l. c9 ~' t 当我对贾瑞与莉萨杂乱背后的实际情况和相关情感有所了解后,我告诉他们,我需要他们做一个基本练习,来帮助他们清除杂乱,恢复整齐与秩序。& l6 n" P# b" `8 C2 Q8 q
首先我要贾瑞和莉萨一起想象他们理想中的生活是什么样子。这个问题总是让人出其不意。他们原本多半会期望,我会要求他们给我一份所有东西的库存记录,或是所有收藏品的清单,甚至他们童年成长过程中家庭生活的细节。然而,我的着眼点却与东西无关。我知道这听起来有点奇怪,但如果你一开始就把焦点放在杂物上的话,你永远都不会变得整齐有序。真正的井然有序,很少是跟东西有关的。
2 ~- N% }4 B0 x& s* n% l/ M9 A& @ 为了让贾瑞和莉萨能够跨出第一步,我给了他们一点小小的帮助。我说:你们都健康、快乐且成功。你们希望每天早晨起来心情愉快、精力充沛、兴致勃勃地迎接新的一天;你们知道你们要的是什么:一份令人满意的工作,一个能满足你们需求的生活环境,生活压力很小,有爱你们的家人,有时间休闲放松以及做自己感兴趣的事情——而你们也能找到方法来拥有这一切。”3 z) Y. X$ A! d- _4 T: q! F
“没错,就是这样。”贾瑞说。' T* K" A$ U2 |8 s
. a7 [8 [1 F* I& z' g2 G 第24节:PartⅠ他们家的那点儿“乱”事(4)$ r8 x, _! u; A% P
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接下来,我要他们想想他们现在过的生活,拥有的东西,对他们期望的生活是有帮助还是反而成为障碍?贾瑞说:“我希望可以整齐有序,并且在运用时间上可以既聪明又有效率。”几分钟前,我还看见他花了15分钟找支票簿。他告诉我,一个星期中他有好几次会找不到支票簿。而莉萨则不得不承认,她没办法想象在这样的房子里展开她的SOHO计划。这就是问题的关键所在:如果你的东西和你管理东西的方式能让你达到你的目标,那就皆大欢喜了!但是,如果它们阻碍你实现生活愿景,那为什么还让它们留在你的生活中?你为什么还紧抓不放?当你在考虑你该拥有什么,或是家中该有什么东西的时候,这些问题就是你唯一的起点。* @+ C* V# l% H1 L N9 |7 q& B( L
18世纪英国的一位建筑师摩理斯(William Morris)曾经说过,你的家中不该有任何东西是不好看,或不实用的。这是挺困难的一件事。你的家就是你生活的象征——它反映出你是什么样的人以及你的价值观。当你的房子变成一场大灾难,你的生活也往往随之分崩离析。对贾瑞来说,每天两次花15分钟找东西的代价,相当于一年中少了一个多星期的时间。这不仅是没有效率而已,这根本就是失去机会!
* \$ ~+ t4 i$ j5 Y/ }1 \ 当你被高尔夫球的盒子绊倒,或是必须艰难地寻找上个月的电费单时,你不可能感到心平气和;当你连餐桌的桌面都看不见时,你的家庭不可能幸福快乐。对贾瑞和莉萨而言,杂乱所带来的伤害,远超过塞满的衣柜或爆满的书桌抽屉所带来的绝望。他们任凭东西扰乱了他们的生活、他们的人际关系、他们的生活重心、他们的希望,还有他们的梦想。而这些,对他们来说,都是最重要的事情。
) C6 {0 S' W) j j5 u 我曾在数以百计的人们身上,或多或少都看到这样的现象。东西凌驾了一切,生活、爱、家庭和朋友全都让位给杂乱。想想看,当我们谈到杂乱时,我们所说的话:“那个房间的东西多得让我觉得快要窒息”,或是“你一定要看看那个车库,里头塞满的箱子简直让你没办法呼吸”,或是“他真是被埋在那堆文件中了”。我们会用这些字眼都是有理由的:杂乱往往在不知不觉中来袭一点一点地潜入你的家,榨干你的生活、你的精力,令你沮丧,不知所措,无法呼吸。杂乱让你无法享受生活中最宝贵与亲密的时光。它从你身上所夺去的远超过它所占据的空间——它偷窃了你的生活!
! e! P# h6 N! B) C! z 我告诉莉萨和贾瑞,假如他们想要有所改变,他们就必须承认,有许多他们认为重要的东西,并不比这些东西所占去的空间重要。他们可以拥有的东西,应该要有一个绝对上限。而这个上限取决于他们拥有多大的空间。毫无疑问,他们的东西已经多到超过了这个上限,以至于这些东西开始占据他们所需要的生活空间。换句话说,如果莉萨和贾瑞想要过自己梦想的生活,他们必须开始重新界定自己与东西之间的关系。这看起来似乎显而易见,但其实很困难,正如有些人尝试过的——你不可能拥有所有东西!
8 d" |2 U+ e+ g6 A “听着,”我对莉萨和贾瑞说,你要你的东西还是你的生活?做个决定吧!”3 o, r& u0 G1 `: p
我们从起居室开始。贾瑞、莉萨和我一起讨论他们对这个房间有什么愿景。他们最渴望的就是能有一个舒适的地方,让全家人聚在一起;他们也想要一个空旷的地方,给古柏和他的玩伴一起玩耍;他们还想要一个宜人的空间,供他们在晚上可以好好看电视。莉萨最后终于想通了,她并不是真的需要所有她努力搜集和整理的剪贴簿材料,因为她大部分的休闲时间,都是坐在一个堆满了闲置嗜好物品的房间中看电视。于是她就根据她想要留下多少空间给某项嗜好,来决定哪些东西需要保留。她同意书架一半归她,另一半则应该放古柏的玩具。当我们清楚每个房间的愿景和目标后,我们便在这满屋的杂乱中,开始对每个箱子逐一检视。心中有清楚的愿景,可以让我们在决定哪些东西该留,而哪些不需要的时候,有一个标准可循。- p: i% m- j1 S
甜蜜区
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第25节:PartⅠ他们家的那点儿“乱”事(5)
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0 |: c4 J: i/ c3 L& H' T8 _# y7 L. R5 | 贾瑞、莉萨和我花了两天的时间,把他们家多余杂乱的物品清理干净。我们做了一些很困难的决定。莉萨丢掉了好几堆古柏的蜡笔画作,只选了其中她最喜欢的3幅,准备裱好放在古柏的房间。贾瑞则打算把他从未用过的直排轮溜冰鞋捐出去,以腾出空间放他的新碎纸机。贾瑞和莉萨在做这些困难决定的同时,也不断问自己:“这样东西是不是有助于实现我们想要过的生活?”最后,莉萨自愿丢掉或捐出过去一年她从未穿过的所有衣物。“当我全部清完后,我希望衣物间能有些多出来的空间,让我呼吸一点新鲜空气。”莉萨说到也做到了。她说:“这感觉真像圣诞节!”而贾瑞也不得不承认:“这好像我刚从学校毕业的感觉。没有迫在眉睫的考试,也没有任何报告等着交。我觉得好自由。”" j/ ?4 l" D( A: C# K
我们都曾经历过这样的轻松与喜悦。如果你会打网球或是其他使用球拍的运动,回想一下当球击中球拍上好球区的感觉;或是当你准备去度假前把书桌清理得一干二净的心情;或是当你走出办公室,关掉电灯,知道每件事都稳稳当当、各得其所,你把该做的事都做了,而且做得很好的心情。当你成功地清除杂乱,这表示你已经做了一些正确的生命抉择。而当你做出这样的选择时,你将体会到随之而来的喜乐、轻快与自由。你可以天天都享有这种成就感,而我也将帮助你一步一步地达到这个目标,正如同我为贾瑞与莉萨所做的一样。
" W9 l5 f$ a4 K G) ^# \7 Y4 |3 G 贾瑞和莉萨有成千上万本的励志成长书和数不尽的档案箱与收纳整理方案。我帮他们做的,并不是一种速成的解决方法,而是在生活的每个方面都带来改变的持续过程。这本书并不打算浪费时间教你如何在按颜色分类的盒子上贴上漂亮的标签,这些有许多居家整理专家都已经教过了。对我而言,最重要的并不是东西而是改变你与东西之间的关系,让你拥有的东西对你的生活是有意义的——是你真真实实的生活,而不是过去存在的或是未来可能发生的。你是什么样的人比东西更重要,而这一点,则需要在你的家和你的生活中反映出来。0 }1 n$ G6 D- |4 x0 ~
就如同在一开始我为贾瑞和莉萨所做的,我也要帮助你把你想要过的生活定义清楚,就像我对其他客户所做的一样。我将带领你把你的房子从头到尾检视一遍,帮助你诚实地评估你家的情况,毫无美化与掩饰。这是什么房间?它的目的是什么?这是什么东西?它对你想要过的生活有帮助吗?是什么样的情感把你和这件物品紧密联系,让你无法割舍?这个东西背后有怎样的力量掌控着你?我会引导你在这个过程中了解你对生活的愿景,同时修正你和你的东西之间的关系。$ b- Q2 r% E. w* a. Q* p
但事情并不能到此结束。当你开始面对那些造成杂乱的实际情况与情感上的障碍时,我们会一起想办法,来克服这种“东西太多了”的感觉。我将会带领你,一步一步地,把这套帮助贾瑞和莉萨以及其他许多人战胜杂乱的方法,从头到尾运用一遍。你将会找出你的问题所在,你也会发现杂乱对你的生活造成多大的影响。你必须决定你的家要像什么样子,你必须决定每个房间的目的,以及房间内该放些什么东西,无论是工作、游戏、用餐、娱乐或休息,都必须指定一个专属且可用的空间,让每项活动都能各得其所。! a1 c# h( R5 D% c7 x
看看经过我们整理的房间是什么样子吧:桌面干净整洁,衣柜焕然一新,书架也从近乎崩塌中重新复原。10年来一直被当成垃圾信件储物箱的餐桌,终于重新恢复了原本的功能,卧室不再堆满了脏衣服与玩具,而是一个让人可以轻松享受爱与睡眠的宁静之地。当每样事物都井然有序后,我会教你怎样一辈子维持这样“零杂乱”的有序生活。
: a& I& ?. c- Z' Q6 A2 A3 P. c 在我帮助贾瑞和莉萨清理他们家一年后,他们邀请我参加在他们家举办的一个派对。当我踏进房门时,我看到了任何家庭都会引以为傲的家:窗明几净,一尘不染,井井有条,没有一处堆放杂物。每一个房间都有清楚的功能,每一样东西也都各得其所。最棒的是,从这个房子可以看出这是一个快乐、有效率的成功的家庭。当莉萨拿饮料给我的时候,我对她说:“请告诉我你家天天都是这么干净!”她微笑着承认说:“我们知道你要来,所以还是稍微清扫了一番。不过只花了一小时的时间。”对我而言,这就算成功了。
% _. j; B1 d6 O5 Z# {$ O! A 我希望也期待这本书可以在你和你的伴侣或家人间激发温暖与真诚的讨论。改变是必须的,因为家是每天生活的开始。改变它,就能改变你的生活。当然,互相妥协也很重要,但最终的结果会让你觉得非常值得。当你根据我的这套方法实际执行之后,你会懂得放手割舍是一个学习的过程,你也能体会到“不去拥有东西”可以让你的生活更好,而不是更糟!" z7 O% F: g: O% P9 m7 Z. L: c
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