本帖最后由 长安老耿 于 2015-9-22 13:04 编辑
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怎样换个炒法加点材料? 日前,我写了一篇《如何避免“炒剩饭”?》的小文章,回答了一个学员的提问:“每次工作会议后,领导到下属单位的讲话,如何才能避免“炒剩饭”?一直是让人头疼的事情。” 我回答这个学员:可以换个“炒法”,如同“扬州炒饭”,加点材料,便面貌一新,色香味俱全。我提出了“三弃三取”三条建议:一是弃全体,取部分;二是弃已讲,取未讲;三是弃原则,取具体。 这篇小文章发表以后,又有了新问题:怎样才能换个炒法,要加点什么材料,这些材料从哪里来呢? 老耿接着回答: 我们继续从“扬州炒饭”讲起。过去,做饭不讲究,也没有条件去讲究。上一顿煮的米饭没吃完,下顿上锅热一下接着吃。这样的“剩饭”,这样的煮法,自然不受欢迎了。同样是剩米饭,扬州炒饭的“炒”法、配料,就大不一样了。我们只需看一看它的食材配料单就明白了:
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主料:米饭、鸡蛋、玉米粒。 辅料:青豆、胡萝卜、火腿、料酒、葱、菜油。 你看,“扬州炒饭”的主料,除了米饭之外,还加了鸡蛋、王米粒,还添加了四、五种辅料。 天底下的大事小情,道理都是相通的。我们回过头来,再说一说“工作会议后,领导到下属单位的讲话”这件事。如果,我们仍然让领导拿着工作会议上的讲话稿,到下属单位再来一通照本宣科,那就如同把剩米饭热一热再吃一样,肯定乏味极了。我们要向扬州炒饭的厨师学习,换个炒法,推陈出新。 怎样才能换个炒法,要加的材料又从那里来呢?由于我不了解各个学员个人及其单位的具体情况,我没法有针对性的细讲,只能在这里提个思路。 在工作会上,与会者的注意力,大都集中在一把手的讲话和会议的主要文件上。除此之外,我们写材料的人,还要做到“三个留心”。 一、留心工作会上主持人的讲话或总结讲话。 主持人的讲话或某位领导的总结讲话,一般来说有三个内容:一是会议概况和意义,二是会议的主要精神,三是对传达贯彻落实会议精神的几点要求。
2014.7.23于长安茅庐 |