员工食堂用餐管理规定

为进一步贯彻落实节能减排的工作要求，倡导低碳环保，勤俭节约的中华民族传统美德，减少用餐浪费，同时也是将“管理上水平”更好地落实到实际工作之中。经研究决定，推行员工食堂用餐管理规定，内容如下：

一、本规定适用于全体员工。

二、员工应严格按食堂就餐开放时间进餐，开放时间如下：

        早餐： 8：00—8：30

        中餐：12：00—13：00

        晚餐：18：00—19：00

三、所有人员未经许可，不得擅自进入厨房。

四、自觉维护食堂秩序，按次序排队打饭，做到不插队，不拥挤，不争先恐后。

五、食堂用餐人员需服从食堂工作人员管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德，禁止踩踏座椅，不得随便搬移饭桌。

六、尊重食堂工作人员的劳动，有意见或发生矛盾应通过科室领导或办公室协调解决，不得与食堂工作人员争吵。

七、食堂内提倡文明用餐，讲究环境卫生。要珍惜粮食，不准将饭菜及其它杂物抛洒在餐桌或地面上，不准将饭菜带出食堂。

八、注意食堂清洁卫生，就餐结束，员工需将剩饭、剩菜及桌上杂物清理后倒进剩菜桶内，将餐盘放在指定地点，以便食堂工作人员清理。

九、员工按用餐采集制度规定用餐，在用餐前一日规定时间前做好信息采集，如因特殊原因，出现与前一日信息采集不相符合的用餐情况，必须填写《误餐情况说明表》由相关领导签名确认，当天9:30前报送办公室。

十、爱惜采集制度号牌，号牌丢失应及时通过科室负责人向办公室挂失重新领取。

十一、来宾用餐，相关科室必须提前一天填写《来宾用餐申请表》，并在用餐采集表上做好信息采集。

十二、食堂工作人员负责做好员工用餐情况登记，每日将情况上报办公室食堂管理负责人。

十三、用餐人员不按号牌显示用餐，导致信息采集不准确，且每月出现三次以上该情形的，将名单在下月予以公示。

十四、连续被公示三次以上（不含三次）的，将按每餐10元对其进行处罚，罚金将用于食堂购买食材。

十五、当月被处罚，下月再犯的人员，将对其加倍提高罚金进行处罚，以此类推。

十六、建立员工用餐反馈机制，设立意见本，欢迎员工提出食堂管理的意见和建议，不断提升食堂服务水平和管理水平。

十七、本规定于2013年8月起试行，自8月1日正式发布之日起实施。

十八、本规定由办公室负责解释。