走标准化之路 大力发展品牌农业

作为国家重点工程向家坝电站库区最大的移民县，当前屏山既肩负着移民迁建任务，又面临着重构库区产业支撑，打破库区产业“空心化”的严峻挑战。为此，屏山县按照“做特农业固本”的思路，加快发展以水果、茶叶、烤烟、白魔芋等为重点的农业特色产业，着力打造产业品牌，为库区产业重构优化打下坚实基础。为此，笔者就如何进一步发挥屏山农业品牌优势，引领带动屏山特色农产业发展方面浅谈一些看法。

一、品牌农业的基本要求

（一）促进传统农业向现代农业转变。品牌农业是现代农业的一个重要标志，推进农业品牌化工作，就是促进农业生产标准化、产品市场化，加快农业增长方式转变。

（二）促进农业结构优化。随着人民生活水平的提高，社会对农产品品种、质量、安全等提出了更高的要求。推进农业品牌化，迎合市场，满足现代人消费特点，引导土地、资金、技术、劳动力等生产要素向品牌产品优化配置，有利于推进资源优势向质量优势和效益优势转变，有利于推进农业结构调整和优化升级。

（三）促进农产品质量安全水平和竞争力提高。通过推进品牌农业，重点培育和打造农业名牌，有利于促进农产品质量安全整体水平的提高，有利于形成一批具有竞争优势的品牌农产品。

（四）促进农业增效农民增收。品牌是无形资产，打造品牌农业的过程就是实现农产品增值的过程。大力发展名牌农产品，有利于拓展农产品市场，促进农产品消费，促进优质优价机制的形成，实现农业增效，农民增收。

二、实现屏山标准化道路及发展品牌农业的基础和条件

（一）借库区水果带重建，推出川南优质水果品牌。一是在优质水果产业基地建设上，以金沙江流域为主，以新建柑桔基地为主，辅以适度发展龙眼、枇杷生产，建设沿金沙江特色水果带，实现水果产业结构重构；二是推行质量标准化，生产管理规范化，果品无公害化。通过“请进来、走出去”和分级培训的方式，对果农实施培训，建立一支标准化水果产业科技推广技术队伍，培养一批技术、管理、经营标准化的乡村果技队伍和职业果农，发展标准化优质水果生产基地，培育壮大特色品牌；三是按照农村移民安置与新农村建设产业发展的要求，每年新发展特色优质水果0.8万亩，依托县果品协会和农民专业合作社，培育“金屏”品牌；四是以新发乡、书楼镇、锦屏镇、新安镇、新市镇为重点，大力发展观光旅游果园，倾力打造川南优质水果，叫响“屏山椪柑”这一特色水果品牌。

（二）以省茶叶检测中心建设为基础，以制定绿茶标准为平台，打造屏山“炒青”品牌。一是从四川省茶叶检测中心落户屏山起，县上就从大局考虑，在新县城茶叶检测中心实验室用地供给政策上给予大力支持，保证其建设需求，力争尽快实现屏山县茶叶配套结构升级；二是省茶叶检测中心落户屏山，以屏山绿茶标准为依据，规范茶叶生产工艺标准，提升产品档次、监控产品质量、研发新产品、提高核心竞争力、完善食品工业产业链、打造“四川茶叶及制品深精加工基地”，提高主动权与话语权，引领茶叶产业发展；三是为大力实施品牌战略，推动屏山产业结构调整和发展，2011年初县政府明确提出了整合屏山茶叶资源，申报“屏山炒青”为国家地理标志保护产品，积极筹建“屏山炒青集团”促进屏山茶叶产业做大做强。  

（三）以优质烟叶基地县建设为良机，走“企业+公司+农户”打造屏山优质烟叶品牌。一是在烤烟产业基地建设上，以中都河流域、金沙江流域、西宁河流域、宜屏公路干线4大片区为主，2011年启动基地单元建设，预计“十二五”期末，烤烟产业稳定在2个基地单元，实现年产烟10万担的目标，成为全省“优质烟叶基地县”。二是高标准技术创新与推广，重点围绕影响特色标准烟叶的生态环境、特色品种和配套栽培技术等方面展开，加强技术标准化、基础设施标准化、质量管理标准化，着力提高烟草质量。三是始终坚持把“科技兴烟”“ 优质特色”作为烟叶工作的战略重心，加快推进烟叶品质特色化进程，紧紧围绕“优质”和“特色”这一目标，坚持以市场为导向，以品牌和特色为核心，狠抓科技创新和实用技术推广，加快推进特色优质烟叶开发进程。四是加强与烟叶企业的协调，走“企业+公司+农户”模式，打造屏山质优新品牌。

（四）以白魔芋基地建设为契机，建屏山天然无公害绿色魔芋品牌。一是加大资金投入，着力建设规范化基地，新发展白魔芋种植基地10000亩，平均每年新发展2000亩。二是以白魔芋“三推八改”丰产栽培技术为推广重点，实现标准化、规范化种植，将原有耕作模式进行技术改造每年5000亩，实现单位面积产量大幅提升；积极引进投资商参与白魔芋生产基地建设和精深加工，倡导高标准开发模式和管理理念，提高白魔芋产业的发展水平和延伸产业链。三是指导芋农安全用药、用肥，严禁滥用化学肥料，鼓励企业积极申报无公害、绿色食品和有机食品，确保白魔芋无公害化生产，打造屏山天然无公害绿色魔芋品牌。

三、对策

（一）高标准发展与准确定位是实施好品牌战略的前提和基础。老屏山到新屏山的这一个新时期的过渡、兼顾自身良好的生态环境，多年农业方面经验积累，加上茶叶、水果、烤烟、白魔芋等特产得到认可，种植基地、检测中心落户屏山，致使新屏山成为一个为质量把关，手握各种主动权，高标准推进自身产业发展的理想地区。新的县城，新的气象，新的生活，新的方向决定了屏山优势性的影响力。笔者认为，通过实施品牌战略，可将屏山定位为川南优质农产品集中区，四川乃至国内优质无污染农业示范基地，从侧面提升屏山各方面影响力，多方面促进新屏山的发展。

（二）超前标准化设计是迎合天然、绿色品牌化农产品的基本要求。实施农业标准化是建设现代农业的重要手段，是增强农产品市场竞争力的重要举措，是保障农产品质量安全的基础条件。借助四川省茶叶检测中心落户屏山影响力，着力推进农产品标准化建设，力争形成技术超前、标准超前、质量有保障的新型现代化农业；同时，屏山县大力打造标准化绿色农产品品牌，集合自身地理优势条件与现有的水果、茶叶、烤烟、魔芋等产业条件，从产业基地建设上注重标准化，在生产管理上标准指导，在技术与质量上标准超前，抓住特色，逐步建立统一规范的高标准农产品质量安全标准体系，从源头上保证农产品质量安全，全面提升农产品质量安全水平，强势打造绿色品牌，增加核心竞争力。

（三）扶持新屏山优质茶业发展是品牌发展政策预演。一是“屏山炒青”经历了一百余年的发展，历史悠久，文化底蕴丰富，茶业文化、工艺技术、企业数量已经初具规模，具备了产业升级快，质量有保障的条件和基础，已被宜宾市列入重点扶持的产业品牌。二是宜宾市、屏山县一直将屏山茶业列入扶持发展的主导产品之一，作为“加快产业聚集，培育产业群集”重点项目之一，在产品开发、品牌培育、技术创新、市场开拓等方面予以政策扶持。三是新县城良好的用地条件和靠近中心城市的区位优势以及石盘工业区、中太工业区的支撑，有利于“屏山炒青”这块百年品牌发挥更大效益，实现高附加值，高利润，高市场占有率，以品牌质量保证吸引更多发展能力强、成长性好的农特产品精深加工龙头企业，深挖开发潜力，提升农产品附加值，可以引领带动旭茗茶业、兴隆魔芋、龙湖公司、水中韵茶业、新叶茶厂等现有农特产品加工龙头企业发展，在“促进工业发展集聚，培育工业产业集群，增强优势竞争能力和影响力”上发挥更大作用。四是移民迁建后的新屏山区位优势凸显、交通便捷、发展要素聚集，能辐射川南以及云南周边地区，实施茶叶品牌战略，有利于“屏山炒青”这块百年品牌发挥自身影响力，可以充分发挥旧品牌带动新屏山，以新屏山唱响旧品牌的作用。

（四）多角度、全方位发展是新屏山发展战略的催化剂。一是利用新时期信息通达度等外在条件大力宣传屏山。新城市、新环境、新起点、新形象，利用“新”为突破点宣传点，从工业、农业、第三产业几个方面逐层推进，多方位发展。利用高铁、水路、空运等运输优势并依托现有工业区对外吸引优质企业进驻发展；二是利用各种农业副产品低污染、纯天然优势，依托茶业提升的影响力知名度，结合“宜宾生态后花园城市“美誉，大力发展品牌农副产业，结合屏山自身水果、烤烟、白魔芋等优质产品，进一步推进屏山品牌战略；三是适时打出生态牌，推行生态旅游、生态产业，加强第三产业内容建设，多方面，层次化宣传新屏山，多方面打造屏山品牌，提升影响力，加快新屏山全面发展。文/冷远林