三元区蔬菜批发市场24年飞跃掠影

三元区蔬菜批发市场24年飞跃掠影
本报三元记者站苏贵丁文/图
www.smnet.com.cn 2008-11-27 09:00:32
位于205国道和102省道东霞路段的三元区蔬菜农副产品批发交易市场，每天都是车水马龙，这里是闽西北蔬菜农副产品集散中心，每天蔬菜交易量超百吨，2007年成交量高达6万多吨。很少人知道，这个市场的前身是改革开放初菜农、商贩自发形成的一个小市场，地点在城关大桥十字路口。     “菜篮子”越“编”越大     来自南安的菜贩子侯文元笑呵呵地说，自己在三明卖菜10多年，如今挣钱回南安老家盖起了小洋楼。     老侯是与三元“菜篮子”一起“发”起来的人。1992年他来到当时位于城关大桥十字路口，当上了蔬菜经销户。     老侯回忆说，以前在旧市场，我一天交易量只有10多吨，3到5人合租一辆5米长的卡车运货。他的合伙人侯文生说，10多年前做蔬菜批发生意挣不到什么钱，一年全家收入不足万元，也就“混个生活费”。     1984年前后在城关大桥头十字路口出现了一个蔬菜批发早市，从每天凌晨一时到早晨六七时，市郊菜农自带秤子，与市区个体蔬菜经销商自由交易，参加交易的约三四百人，交易量每天约4万公斤左右。这个早市丰富了当时三明市区“菜篮子”问题。不过，由于长期露天占道交易，市场影响交通安全、市容市貌和周围居民生活，强买强卖、欺行霸市现象也时有发生。     三元区蔬菜农副产品批发交易市场总经理邓景尧说，当时国家实行计划经济，农民种什么他们卖什么。市场收购的都是地产菜，不到10个品种，量多质次。     早市持续了11年，开始“变脸”。1995年5月，由三元区城东乡城南村投资兴建的三元区蔬菜农副产品批发交易市场开张。     邓景尧说，从那以后，批发市场上的菜越来越丰富，从过去的“老大粗”，到增加花式品种，之后不断引进反季节品种，再到吃菜讲究质量、营养、保健乃至观赏性。     现在每日在东霞进场交易的市郊菜农、市区个体蔬菜经销商和外地蔬菜经销商上千人，日交易量平均有13万公斤左右，最多一天交易达24万公斤，品种40-60个，菜源来自市郊、周边县市、省内各地区及浙江、上海、海南、山东、山西、四川等十几个省市，如今三明市区70%的蔬菜都由这个批发市场交易。除了满足三明市区需求外，这个市场的蔬菜和农副产品还销售到周边县市和福州、厦门、南平等省内城市及江浙、海南、山东、山西、北京等省市。     侯永元说，现在我一天多时卖菜100多吨，一个人租好几辆卡车，以前我只做西红柿、大白菜、山芋等有限的几个品种，现在什么都做，量多品种也多。     有了批发市场这个“风向标”，三元区的蔬菜生产从小打小闹走向产业化经营。特别是通过“公司+农户”，基地面积逐渐扩大。全区现有蔬菜基地17000亩，其中长年性蔬菜基地有5000亩，季节性蔬菜7000亩，反季节蔬菜5000亩，全区蔬菜种植58个品种，十大类有根菜类、白菜类、瓜类、茄果类等。其中省属直控蔬菜基地5200亩，分布在莘口镇、岩前镇、中村乡。蔬菜销售收入占当地农民收入的26.2％。 　　从磅秤到电子秤     今年37岁的余祖祯已经在三元区蔬菜批发交易市场做了十几年的司磅员了。他见证了批发市场称量从磅秤到电子秤的转变。     司磅员负责对市场货物进行称量，并准确记录下有关数据。这活一点都不轻松，市场上的经营户大多是凌晨供货，所以每天凌晨零点，余祖祯就出现在市场的秤台前，一直忙到早上七八点钟。过去依靠铁磅秤和算盘这些简陋的工具，他一个晚上要开出五六百张票据，写得“手指发麻，两眼发花”。夜晚光线弱，又多是露天工作，经常要忍受风吹雨淋。若是遇上冬天，更是冻得连字都写不出来。     余祖祯说：“最糟的是遇上‘逃票’。”过去市场开出的是三联票，小贩、司磅员、经营户各执一联。若是票据开出，小贩“逃票”———没有按时凭票付款，经营户就要受损失。遇到这种情况，余祖桢只好放弃休息，督促“逃票”者按时付款；若是到月底结账时仍无法凭票付款，损失往往要追究到司磅员身上。     “现在不会出现这种状况了”，余祖祯欣喜地说，2004年起，市场称量货物一律采用电子秤，交易双方采用电脑打单，有效地避免了结算上的纠纷。 　　从露天批发市场转向交易城     市场上的菜贩们不少与三元区蔬菜批发交易市场风雨同行十多年，市场大了，他们也发家了。     老潘1992年从南安来三明做蔬菜生意，当年“摆地摊”的小贩如今已是有车有房的“大户”。     老潘说，以前他每天进二三百公斤货，种类少，一天只能赚几十元钱。现在一天要进各种蔬菜2000多公斤，不仅在摊上销售，还运往各大饭店。来自浙江慈溪的叶德明说：“以前住在招待所里，六七元一晚，三四个人一个房间，现在我们自己租房，甚至买房。”     虽然三元蔬菜批发交易市场使菜贩们收获不少，但在他们眼里“市场是越来越老，毛病多了”。虽然市场是凌晨行人稀少的时候开市，每天都有人疏导，但每天都是交通堵塞，一直堵到两边车道。他们表示，没有挤进市场的经营户，只能将货物再运到大三元商厦等地的白天交易市场交易，这无形中增加了成本；留到第二天卖，往往连半价也卖不到，遇上高温，菜蔫了只能扔掉，损失很大。     记者了解到，为做大做强三元的蔬菜批发交易产业，三元区委、区政府于今年的5月份成立了海西三明农副产品批发交易城筹建小组，计划在蔬菜农副产品批发交易市场东侧至三明烟叶复烤厂地段建成一个闽西北最大、占地约90亩的农副产品批发交易城。现正在加紧征地、规划等项目的前期工作。
从2004年起，三元蔬菜批发市场称重采用电子秤、交易采用电脑打单。