三明是福建的内陆腹地，是一个农业大市，全市农业人口占７６％，境内总面积２２９５９平方公里，其中山地面积２８２６万亩，占８３％；耕地面积２５０．７万亩，占７．１％；水域和其它面积３７１万亩，占９．９％，自然概貌为“八山一水一分田”。农业人均山地１４亩，人均耕地１．２５亩，是我省重要的林区、烟区、粮区。烟叶列居全省第一位，林业、粮食列居全省第二位。果茶、蔬菜、食用菌、中药材和畜牧水产业的肉牛、肉羊、冷水性鱼等一批名优特产品在全省都占有重要的位置。如何融入海峡西岸经济区建设，按照市委提出的建设绿色产业高地的部署，必须树立和落实科学发展观，紧紧围绕发展第一要务，充分发挥三明的特色和优势，打响绿色产业牌，延伸绿色产业链，发展绿色产业，把三明建设成为海峡西岸经济区的绿色产业高地，为此提出以下初步思考。
一、确保粮食安全生产
作为粮食主产区，必须切实加强和提高粮食综合生产能力。加强耕地保护工作，确保我市２４５万亩基本农田保护区面积不减少，以保护粮食生产稳定和安定，要全面落实支持粮食生产的各项政策措施，提高粮食生产科技水平，加大优质高产粮食品种（组合）推广力度，提高我市粮食作物良种覆盖率和科技贡献率，全市早稻优质率达到８０％，中晚稻优质率达到９０％，粮食作物播种面积稳定在３７０万亩，粮食产量稳定在１３０万吨。
二、培育发展七大重点特色产业
把烟叶、肉牛、肉羊、笋竹、红豆杉、建莲、冷水性鱼等７个重点特色产业做大做强，促进大产业的形成。烟叶产业，作为全国３１个重点产烟地区之一和东南地区最大的产烟地区，要准确定位，在新一轮烟叶市场资源整合中占据主动，围绕＂提质控碱增香＂工程，突出发展＂翠碧一号＂特色品种和生态型＂无公害＂烟叶，到２００８年，烟叶面积种植控制在４５万亩左右，收购９５－１００万担优质烟叶。肉牛产业，到２００８年肉牛饲养数量３０万头，其中当年出栏育肥肉牛１０万头，可繁母牛达到１４．６万头，配套人工种植牧草１５万亩，初步形成年加工１０万头肉牛的屠宰分割加工及其副产品深加工体系。当前要重点加快全省第一个肉牛屠宰分割加工项目宏宇牧业发展有限公司在明溪的建设，以此带动肉牛产业的发展。肉羊产业，以尤溪、清流、大田、永安市为重点，完善种苗基地建设，加大科学养羊培训及推广力度，到２００８年，全市实现肉羊饲养量５０万只，建立养殖万只以上和５０００只以上的乡（镇）各１５个。笋竹产业，到２００８年，形成我市笋竹产业发展“一个中心、两个基地、三个发展点”的新格局，即以沙县为主的竹凉席生产中心，永安、沙县竹质板材和笋制品两个生产基地，尤溪、将乐、泰宁三个区域发展点，推进笋竹产业化经营，努力把笋竹产业做大。到２００８年，全市实现竹业总产值４０亿元。红豆杉产业，每年计划新建红豆杉基地１万亩，培育红豆杉幼苗１０００万株，到２００８年实现产值超亿元。建莲产业，重点抓好莲系列产品的深度开发和加工龙头企业的扩产、技改，种植建莲面积达５．５万亩，生产干莲总产量２６００吨，到２００８年完成莲系列产品加工品产值２亿元，全市建莲产业实现产值３亿元。冷水性鱼产业，养殖稳定现有的养殖场点，开展水库、池塘、网箱等多模式养殖，全市培育苗种６０万尾，到２００８年养殖产量达４００吨。
三、大力发展四大优势主导产业
１、畜禽产业：到２００８年，全市畜产品生产总量达２５万吨，畜牧业总产值达２６亿元，占农林牧渔业总产值的２５ ％以上。发展规模猪场养殖，重点发展１４个万头猪场、１９个５千头猪场规模猪场养殖和一批生猪养殖专业户，加快以沙县、永安、三元、梅列为重点的外三元生猪生产基地建设，其中生猪产业占整个畜牧业的６０％左右。建设１０个以上出栏达百万只的肉鸡基地和２５万套种鸡场。
２、果茶产业：到２００８年，全市水果面积发展到１２５万亩，产量７０万吨。甜橙、早熟特早熟温州蜜柑、早熟优质梨、早熟桃、李奈等五大生产基地面积发展到７５万亩，产量３８万吨，优质果率达５０％以上。建成水果保鲜库１５个，新建气调库１座，实现年保鲜水果２０万吨；发展和恢复猕猴桃、柿饼、蜜饯、甜橙等加工厂，年加工水果５－１０万吨；建立果品批发交易市场７个，年交易量达２５万吨。全市茶园面积发展到２０万亩，茶叶产量１．８万吨，产值２亿元。名优绿茶、“金芽龙井”茶、名优乌龙茶、优质花茶坯等四大基地面积发展到１２万亩，年产量９０００吨。发展百家初精制加工企业。果茶产业产值达１５亿元，占农林牧渔业总产值的１２％以上。
３、食用菌产业：到２００８年，全市食用菌总产量（干鲜货）达８万吨，产值９亿元。重点建设“四大”食用菌产业带，即以尤溪、大田、沙县为主的高海拔地区反季节产业带，以将乐、泰宁、建宁为主的珍稀食用菌产业带，以宁化、清流、明溪为主的草生型食用菌产业带，以永安、三元、梅列为主的城郊型食用菌“菜蓝子”产业带。
４、蔬菜产业：建立城郊商品菜、高山反季节蔬菜和发展冬闲田蔬菜为重点的蔬菜基地，到２００８年，蔬菜产值达１５亿元，占农村牧渔业总产值１３％。
四、实施农业现代化示范园区和示范片工程
围绕＂提升国家级农业现代化示范园区水平、提高省级农业现代化示范园区档次，壮大市级农业现代化示范园区规模，发展县级农业现代化示范园区数量＂的目标，增强示范园区辐射力和、带动力，坚持以市场为导向，以效益为中心，以科技进步为手段，以龙头企业和个体业主为主体，按＂统一规划、规模开发、合理布局、分步实施、政府搭台、业主投入＂的构思，加大工作力度，力争建成档次较高的农业现代化示范园区和以开展粮钱丰收竞赛活动取得明显成效一批农业科技示范片，到２００８年，全市争取有２—３家国家级的农业现代化示范园区，５—６家省级的农业现代化示范园区和一批市、县级的现代化农业示范园区和示范片。
五、壮大龙头企业，提高农业产业化经营水平
依托主导产业和资源优势培育壮大龙头企业，大力发展农产品加工业，以工业化理念带动农业产业化的发展，大力扶持发展能发挥产业优势、具有一定规模和发展前景的重点龙头企业。发挥现有“一烟二竹一板为先、牛羊进圈味极鲜”的农业龙头企业在全省的优势，做大扶强产值上亿元龙头企业，组建企业集团，开展跨区域、跨行业、跨所有制的兼并与联营，不断增强龙头企业的辐射力、带动力，促进农业龙头企业上规模、上档次、上水平。通过运用工业化、市场化、产业化、科学化和契约化理念，重点抓好龙头企业产值超亿元和可望超亿元的龙头企业，到２００８年，全市超亿元龙头企业达到２０家以上，争取有２－３家以上的国家级农业产业化龙头企业，有１６家以上的省级龙头企业，全市市级龙头企业达到百家，全市产业化经营组织创产值５０亿元，带动农户４０万户，农户从产业化经营组织中获得收入达８亿元。
六、延伸十条产业链
一是以三明金叶复烤有限公司为龙头的烟叶产业链；二是以永林股份为龙头的木材开发及深加工产业链；三是以沙县青竹集团为龙头的竹产品加工产业链；四是以沙县麦丹生物工程有限公司为龙头的粮食加工转化产业链；五是以建宁文鑫贸易有限公司、鑫达莲业有限公司为龙头的莲业产业链；六是以三明市三真生物科技有限公司为龙头的食用菌生产加工产业链；七是以永安融燕禽业饲料有限公司、宁化农星农牧有限公司、永安市昌民禽业有限公司、尤溪麻鸡种鸡场、泰宁乌风鸡有限公司为龙头的禽业产业链；八是以永安金橙果业公司、沙县沙阳果业公司为龙头的水果生产加工销售产业链；九是以尤溪盛达食品冷冻厂、三元东霞蔬菜批发交易市场为龙头的蔬菜生产加工销售产业链；十是以三明市佳源米业有限公司、尤溪超泰米有限公司为龙头的优质米加工销售产业链。
七、巩固发展十大商品生产基地
到２００８年，全市建成十大高标准的商品生产基地。（１）粮食生产和转化基地：建立优质稻基地５０万亩，水稻良种繁殖基地６万亩，其中杂交稻良种繁育基地４．５万亩，生产种子量９００万公斤。粮食转化基地：建立沙县生化工程的３４万亩早稻生产基地，宁化的７万亩糯稻生产基地。（２）烟草基地：建立三明特色优质烟叶基地和国际型优质型烟叶基地４５万亩。（３）林竹基地：重点建设五个百万亩基地，即永安林业以桉树为主的人造板原料林基地１００万亩，青山纸业以马尾松为主的制浆造纸原料林基地１００万亩，将乐腾荣达以杉木中小径材为主的绒毛浆原料林基地１００万亩，国有林场、采育场以大径材和珍稀树种特用林为主的基地１００万亩，全市高产高效笋竹两用林基地１００万亩，努力把原料林基地做实。（４）食用菌基地：建设高海拔地区反季节食用菌、珍稀食用菌、草生型食用菌、城郊型“菜蓝子”食用菌的四大食用菌产业带。（５）药材花卉苗木基地：以明溪红豆杉、泰宁雷公藤以及厚朴种植为重点建立１０万亩中药材基地。以清流为重点的应对北京奥运、上海世博、高速公路、城市改造扩张所需要的７万亩苗木花卉产业。（６）莲业基地：以建宁县为重点５万亩莲子生产基地。（７）优质果茶基地：建立以沙溪、金溪中下游河谷的永安、三元、梅列及戴云山西北坡的尤溪、大田低海拔丘陵地为主体的１６万亩甜橙基地；以大田、尤溪、清流、明溪、三元等县（市、区）中海拔丘陵为主体的１１．５万亩特早熟、早熟温蜜基地；以建宁、泰宁、宁化等县的中高海拔丘陵区为主体的２４万亩优质梨生产基地；以建宁、泰宁、宁化及永安西洋、清流长校等县（市）的中高海拔丘陵区为主体的１１．５万亩早熟优质桃生产基地。建立以尤溪、沙县、永安、大田、清流等县（市）为主的６万亩名优质茶生产基地；以县（市）为主的１万亩“金芽龙井”茶生产基地；以沙县、永安、大田、明溪等县（市）为主的３万亩名优茶生产基地；以宁化、建宁、泰宁和将乐等县为主的２万亩优质花茶坯生产基地。（８）蔬菜基地：建立５万亩城郊商品菜基地和４万亩高山反季节蔬菜基地，发展冬闲田蔬菜１０万亩。（９）畜禽基地。建立以三明市区、永安、沙县为中心的系统商品猪生产基地；以永安、尤溪、沙县、宁化、泰宁为重点的优质肉鸡生产、种苗繁育基地；以明溪、宁化、清流、建宁为重点的肉牛生产基地，以尤溪、清流、大田、永安市为重点肉羊生产基地；以大田县为重点的肉兔生产基地；以沙县、永安为重点的肉鸭生产基地，年出栏１０００万只。（１０）水产基地：建立商品鱼基地６万亩，发展水库拦网库湾养殖１万亩、网箱养殖５０００箱，稻莲田高产养殖１０万亩。
作者单位：三明市农办
责任编辑：陈 锋
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