“半马”论稻背后的经济学
2016泗洪稻田国际半程马拉松赛在泗洪县南部新城古徐阁景区鸣枪开跑。这是泗洪农业招商推介会暨稻米文化节的主要活动之一，也是去年以来该县举办的第三届国际半程马拉松赛事，参赛人数和比赛地点成为人们关注和议论的焦点。据了解，这是迄今为止，该县举办国际半程马拉松赛参赛人数最多的一届，有国内选手以及来自肯尼亚、埃塞俄比亚等国的选手共计1.2万名。参赛选手从古徐阁景区出发，跑入石集乡万亩稻田，终点设在位于石集乡的泗洪县稻米文化馆门前。“能不能拿到名次、得到奖金并不重要。通过参加比赛，我深深感受到泗洪悠久的稻米文化氛围，领略了泗洪大地与物产之美。”一位来自徐州的参赛选手如是说。泗洪之所以在稻田举办半程马拉松赛事，意在论稻。公开资料显示，该县种植水稻83万亩，年产稻米50余万吨，稻米类“三品一标”达60个，其中无公害稻13个、绿色大米45个、有机大米2个。显而易见，“稻米经济”已经成为该县一个重要产业。泗洪不遗余力推介自己的稻米及稻米文化。其一，在泗洪农业招商推介会上，参会嘉宾佩戴的“胸花”，均由稻穗和野菊花编织而成，既降低了成本，又让嘉宾零距离感受到泗洪水稻的色泽和质量。其二，在泗洪县梅花镇境内韩井遗址挖掘出的碳化稻，经北京大学检测，距今约8300年。泗洪水稻种植历史悠久，清末年间，该县的“上塘贡米”名扬天下。其三，在泗洪县稻米文化馆东侧的稻草人园区，稻草经过巧手制作，化身光头强、熊大、熊二等卡通人物以及大象、猩猩等动物，个个憨态可掬，让人百看不厌。其四，在精品稻米展区，参赛选手和游客可以看到当地精心设计定制的四款大米，分别是洪荒之粒、蟹园大米、田园柳山和石集大米。……推介的效果立竿见影。“这些稻米无一不是精品，粒粒晶莹剔透、颗粒饱满。要不是不便携带，我肯定现场购买了。”参赛选手张前程表示，赛后，他将通过电商平台购买泗洪大米托运回家一饱口福。泗洪人并不满足于简单的“口口相传”，而是借节会来给“稻米经济”“强筋壮骨”。该县举办了稻米发展专家研讨会，邀请国内多家科研院所的专家学者，围绕水稻品种选择、栽培方式、稻米产业发展等出谋划策。江苏省农业技术推广总站站长邓建平建议，稻米产业要从品种、种植、产品深加工、配套产业等方面做强产业链。同时，政府要搭建平台，形成规模和集团化发展模式。扬州大学农学院水稻专家王余龙提醒，一个品牌旗下的稻米，必须保证米质是一样的。只有品种稳定了，才容易形成品牌。南京农业大学副校长、水稻专家丁艳锋建议，“泗洪大米”作为代表泗洪地理标志的品牌，一定要严格授权。泗洪可以探索打造子品牌，比如针对一般客户走大众化超市的路线，针对精英可以走高端路线。“半马”，只是一场简单的体育盛会；论稻，背后却蕴含着“稻米经济学”商机。泗洪人收获的不仅是经济上看得见的钵满盆满，更让他们在稻米经营理念上拨云见日，有针对性地补齐“稻米经济”短板，有效探寻可持续发展路子。
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