gabriel_cumt 发表于 2015-3-2 11:22:57
文章很好,很受启发!路人张 发表于 2015-3-2 19:27:36
美食家的品味主要体现在哪些方面呢?1713365175 发表于 2015-3-2 21:00:18
希望“笔杆子”们写文章的时候,把“文章似山不喜平”作为自己的座右铭。追求卓越 发表于 2015-3-4 11:26:18
那么,美食家的品味主要体现在哪些方面呢?我觉得主要体现在五个方面ganenlai 发表于 2015-3-10 21:11:07
$ ^0 \" H4 o# c) r* ]% P* ?" U4 F7 g “厨师的手艺”,厨师将各种原料、调料,煎、煮、蒸、炸、炒,尽其所能追求菜肴的色、香、味俱全,使出百般技能,使人产生不同的享受。厨师就是厨房里的艺术家。写作高手也应将素材当作原料、调料,尽展厨师般的手艺。 ' U/ f0 ~% r8 J# X( {" g “美食家的品味”就更意味深长了。饮食和美食是两个概念。饮食是人的本能,为的是解渴和充饥,喜欢吃、吃得多的人算不上美食家;美食关乎人的素养,是以品味为主的艺术欣赏。它是一种理想、一种追求、一种境界。美食比饮食高一个档次。美食家是饮食里的哲学家,舌尖上的评论家。难怪苏州文人陆文夫先生20世纪80年代的小说《美食家》一书享誉全球,并且随着时间的流逝显示出某种永恒的魅力。lvshao 发表于 2015-3-11 11:03:19
作为学习参考,每天进行诊命题作文的写作,这篇文章对于自己非常具有参考价值!随风HXH98 发表于 2015-3-11 13:40:42
写作与阅读是一个思考和悟道的过程!本森师 发表于 2015-3-12 15:16:52
写作是“秀才的底子,厨师的手艺,美食家的品味”yingdabuye 发表于 2015-3-12 20:21:47
RE: 文章似山不喜平 写出你的品味来 [修改]風筝╙╮yin 发表于 2015-3-17 15:59:32
秀才的底子,厨师的手艺,美食家的品味,有见解,good